令和3年度泡盛鑑評会表彰式(沖縄国税事務所・沖縄県)

  • [公開・発行日] 2021/11/11
   

沖縄国税事務所(小平忠久所長)及び沖縄県(玉城デニー知事)は、令和3年11月1日(月)、令和3年度泡盛鑑評会において、品質優秀な琉球泡盛を出品した製造場及び製造責任者を表彰した。

本年度は、古酒の部に36場(昨年34場)の泡盛64点(昨年64点)が出品され、4日間にわたる審査の末、品質優秀と認められた古酒14点に対し国税事務所長賞が与えられた。

令和三年受賞酒_切2

また、国税事務所長賞の中において、古酒香豊かな泡盛5点について、沖縄県知事賞が選ばれた。

なお、本鑑評会において、最も優れたブレンド酒を出品したブレンダーに対して贈られる「泡盛ブレンダー・オブ・ザ・イヤー2021」の称号及び盾は、瑞泉酒造のブレンダー伊藝壱明氏が手にした。

(表彰式の様子は、YouTube(動画)でもご覧いただけます。             https://youtu.be/WXEWEl2PT94           

サムネ最終

3年度泡盛鑑評会、沖縄国税事務所長賞受賞酒

(造場名、代表者、製造責任者、銘柄名の順)

※太字は、沖縄県知事賞

●宮里酒造所/宮里徹/手登根真也/春雨
●菊之露酒造/下地一盛/山内豊彦/KIKUNOTSUYU_10_years_ALC41%
●渡久山酒造/渡久山研悟/渡久山研悟/豊年
●宮の華/下地さおり/下地洋子/華翁
●髙嶺酒造所/髙嶺聡史/平良武人/おもとゴールド
●玉那覇酒造所/玉那覇有一郎/玉那覇有貴/玉の露
●石川酒造場/平良昭/上間長亮/玉友甕仕込古酒
●久米島の久米仙/島袋正也/島袋淳也/久米島の久米仙ブラック5年古酒
●瑞泉酒造/佐久本学/仲栄真兼昌/瑞泉古酒
●伊是名酒造所/仲田輝仁/仲田詢弥/常盤
●金武酒造/奥間尚登/奥間尚利/古酒龍
●松藤/崎山和章/山里文男/松藤10年
●神村酒造/中里迅志/渡久地洋平/守禮5年古酒
●比嘉酒造/比嘉兼作/新里太作/残波古酒42度

令和3年度泡盛鑑評会品質評価員(敬称略)

●平良東紀:国立大学法人琉球大学農学部教授
●水谷治:国立大学法人琉球大学農学部准教授
●江村隆幸:独立行政法人酒類総合研究所広報産業技術支援部門部門長
●長船 行雄:独立行政法人酒類総合研究所醸造技術研究部門主任研究員
●ティル・ウェーバー:国立大学法人琉球大学国際地域創造学部教授
●照屋充子:国立大学法人琉球大学 非常勤講師
●青木真理子:有限会社山川酒造製造部
●安里昌利:まさひろ酒造株式会社製造部
●伊藝壱明:瑞泉酒造株式会社製造場製造部
●石川由美子:株式会社石川酒造場製造部課長
●奥間尚利:有限会社金武酒造 常務取締役
●仲里彬:瑞穂酒造株式会社商品開発室室長
●松田あゆみ:ヘリオス酒造株式会社製造本部取締役
●山本博子:忠孝酒造株式会社企画課
●小濱元:東京国税局 鑑定官室主任鑑定官
●家原真紀:熊本国税局 鑑定官室鑑定官
●比嘉賢一:沖縄県工業技術センター食品・醸造班班長
●玉村隆子:沖縄県商工労働部ものづくり振興課製造産業班
●相澤常滋:沖縄国税事務所主任鑑定官
●大野雅幸:沖縄国税事務所鑑定官

[PR]

関連記事

アーカイブ

更新情報

更新情報



プレスリリース

登録されているプレスリリースはございません。

ページ上部へ戻る