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アーカイブ：2021年
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【本日申込締切】ＧＩ（地理的表示）本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウムfrom九州・沖縄
福岡国税局・熊本国税局及び沖縄国税事務所主催は、ＧＩ（地理的表示）本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウムをオンライン会議アプリZoomにて配信する。田崎真也氏（日本ソムリエ協会会長）の基調講演をはじめ、オンライン酒蔵見学、… -
ラム製造に向け、さとうきびの植え付け開始！（ONE RUM プロジェクト／瑞穂酒造）
瑞穂酒造株式会社（玉那覇美佐子社長/首里末吉町）は、令和3年2月21日(日)糸満市にある同社で契約をした農場ONE RUM FARMにて農水苑”虹”（前田英章代表／糸満市）の協力の元、ラムの原料となるさとうきびの植え付け… -
泡盛愛育成プロジェクト＠AWAMORI+（文・岡山進矢東京支部長）
若者の泡盛離れが叫ばれるようになって久しいが、その状況に一石を投じようとユニークな活動をしているお店が那覇にある。活動の名称は「泡盛愛育成プロジェクト」。そしてお店の名前は「島バル AWAMORI+（アワモリプラス）」だ… -
神村酒造オンライン泡コン（泡盛懇親会）へのお誘い！2月20日(土)19時～21時
神村酒造（中里迅志社長・うるま市）は、2021年2月20日(土)19時から21時まで、ZOOMを利用したオンライン泡コン（泡盛懇親会）を開催する。ゲストに2020年泡盛の女王3名が登場。参加費は無料。参加条件は20歳以上… -
LIQUIDと瑞穂酒造がジン共同開発！「T CACAO GIN」新発売！
飲料を中心に商品の企画・開発を行うLIQUID（宜野湾市／村上純司代表）は、2021年1月27日（水）、瑞穂酒造（那覇市首里／玉那覇美佐子代表）の泡盛をベーススピリッツとした新たなジン「T CACAO GIN」を発売する… -
泡盛部リモート活動中！（文・写／岡山進矢東京支部長）
泡盛好きの間ではすでに有名な存在ではあるが、東京には泡盛部がある。「もっと泡盛を日常に」をスローガンに掲げ、京王線笹塚駅近くの商店街にある酒販店「東京 世田谷 升本屋（ますもとや）」で毎週開催されている勉強会がそうだ。2… -
残波 LIBERTY FORCE 20度新発売！（比嘉酒造）
令和3年1月18日、比嘉酒造（比嘉兼作代表・読谷村）は沖縄県庁で記者会見を行い、若者たちに自由に生きる大切さを発信する新商品、残波LIBERTY FORCE20度（琉球泡盛）を発表した。若者の夢を応援するプロジェクトLI…
