令和3年度泡盛鑑評会表彰式（沖縄国税事務所・沖縄県）

沖縄国税事務所（小平忠久所長）及び沖縄県（玉城デニー知事）は、令和3年11月1日（月）、令和3年度泡盛鑑評会において、品質優秀な琉球泡盛を出品した製造場及び製造責任者を表彰した。

本年度は、古酒の部に36場（昨年34場）の泡盛64点（昨年64点）が出品され、4日間にわたる審査の末、品質優秀と認められた古酒14点に対し国税事務所長賞が与えられた。

また、国税事務所長賞の中において、古酒香豊かな泡盛5点について、沖縄県知事賞が選ばれた。

なお、本鑑評会において、最も優れたブレンド酒を出品したブレンダーに対して贈られる「泡盛ブレンダー・オブ・ザ・イヤー2021」の称号及び盾は、瑞泉酒造のブレンダー伊藝壱明氏が手にした。

（表彰式の様子は、YouTube（動画）でもご覧いただけます。 https://youtu.be/WXEWEl2PT94

3年度泡盛鑑評会、沖縄国税事務所長賞受賞酒

（造場名、代表者、製造責任者、銘柄名の順）

※太字は、沖縄県知事賞

●宮里酒造所／宮里徹／手登根真也／春雨
●菊之露酒造／下地一盛／山内豊彦／KIKUNOTSUYU_10_years_ALC41%
●渡久山酒造／渡久山研悟／渡久山研悟／豊年
●宮の華／下地さおり／下地洋子／華翁
●髙嶺酒造所／髙嶺聡史／平良武人／おもとゴールド
●玉那覇酒造所／玉那覇有一郎／玉那覇有貴／玉の露
●石川酒造場／平良昭／上間長亮／玉友甕仕込古酒
●久米島の久米仙／島袋正也／島袋淳也／久米島の久米仙ブラック5年古酒
●瑞泉酒造／佐久本学／仲栄真兼昌／瑞泉古酒
●伊是名酒造所／仲田輝仁／仲田詢弥／常盤
●金武酒造／奥間尚登／奥間尚利／古酒龍
●松藤／崎山和章／山里文男／松藤10年
●神村酒造／中里迅志／渡久地洋平／守禮5年古酒
●比嘉酒造／比嘉兼作／新里太作／残波古酒42度

令和3年度泡盛鑑評会品質評価員（敬称略）

●平良東紀：国立大学法人琉球大学農学部教授
●水谷治：国立大学法人琉球大学農学部准教授
●江村隆幸：独立行政法人酒類総合研究所広報産業技術支援部門部門長
●長船　行雄：独立行政法人酒類総合研究所醸造技術研究部門主任研究員
●ティル・ウェーバー：国立大学法人琉球大学国際地域創造学部教授
●照屋充子：国立大学法人琉球大学非常勤講師
●青木真理子：有限会社山川酒造製造部
●安里昌利：まさひろ酒造株式会社製造部
●伊藝壱明：瑞泉酒造株式会社製造場製造部
●石川由美子：株式会社石川酒造場製造部課長
●奥間尚利：有限会社金武酒造　常務取締役
●仲里彬：瑞穂酒造株式会社商品開発室室長
●松田あゆみ：ヘリオス酒造株式会社製造本部取締役
●山本博子：忠孝酒造株式会社企画課
●小濱元：東京国税局　鑑定官室主任鑑定官
●家原真紀：熊本国税局　鑑定官室鑑定官
●比嘉賢一：沖縄県工業技術センター食品・醸造班班長
●玉村隆子：沖縄県商工労働部ものづくり振興課製造産業班
●相澤常滋：沖縄国税事務所主任鑑定官
●大野雅幸：沖縄国税事務所鑑定官