過去の記事一覧

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    比嘉酒造より、若者向けの新ブランドZANPA登場!

    令和3年11月20日(土)比嘉酒造(読谷村/比嘉兼作社長)は、新ブランド「ZANPA」の発表会を、ホテル日航アリビラ(読谷村)で開催した。新ブランドは、特に若者にターゲットをしぼり、Zグーループ(ハイエンド)、Wグループ…
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  • 泡盛フェス北谷バナー

    第2回泡盛フェス@フィッシャリーナうみんちゅワーフ前 (文・沼田まどか)

    〜泡盛情報発信地としての北谷のポテンシャルの高さ〜令和3年11月13日(土)に、北谷町にあるデポアイランドボードウォークで「泡盛フェスティバル」が開催された。昨年に続き、今年で2回目の開催となる。このイベントは、一般社団…
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  • 新聞サムネ

    令和3年度泡盛鑑評会表彰式(沖縄国税事務所・沖縄県)

    沖縄国税事務所(小平忠久所長)及び沖縄県(玉城デニー知事)は、令和3年11月1日(月)、令和3年度泡盛鑑評会において、品質優秀な琉球泡盛を出品した製造場及び製造責任者を表彰した。本年度は、古酒の部に36場(昨年34場)の…
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  • 泡盛川柳

    第2回”泡盛川柳”受賞作品発表!(沖縄県酒造組合)

    沖縄県酒造組合(佐久本学会長)は、令和3年11月1日(月)、第2回泡盛川柳コンテストの受賞作品を発表した。 昨年から引き続き第2回目となる今回は、全国から889句(375名)の泡盛川柳の応募があった。 受賞作品の作者には…
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  • bana-

    第2回「泡盛川柳」作品大募集中!最優秀賞には5升甕!!(沖縄県酒造組合)

    沖縄県酒造組合(佐久本学会長)は、第2回泡盛川柳の開催にあたり、泡盛をテーマした川柳を募集している。 20歳以上の人なら、1人3作品まで応募可能(オリジナル未発表に限る)。 優秀な作品には泡盛五升甕などが贈られる。 …
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  • 白百合ナイト2

    池原酒造の創立70周年を祝う「白百合ナイト」開催(文・古賀桃子九州局長)

    株式会社池原酒造(石垣市、池原優社長)は2021年10月2日の17時半より、ANAインターコンチネンタル石垣リゾートで「創立70周年イベント 白百合ナイト」を開催した。同社は1951年の創業以来、親子三代で経営。従業員と…
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    新しくて面白い酒「PRISMA(プリズマ)」登場!(八重泉酒造)文・岡山進矢東京支部長

    「このお酒は、高級品じゃなくて、面白い品。」私がこのお酒を人に紹介するときに、使っているお決まりの台詞だ。令和3年9月20日(月)、八重泉酒造(石垣市、座喜味盛行代表)からスパニッシュ・オーク樽を使用した樽貯蔵酒「PRI…
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  • 令和3年度泡盛鑑評会品質評価会バナー記事

    令和3年度、泡盛鑑評会、品質評価会始まる!(沖縄国税事務所・沖縄県)

    沖縄国税事務所(小平忠久所長)及び沖縄県(玉城デニー知事)は、令和3年9月28日(火)から10月1日(金)までの4日間、浦添市の北那覇税務署で令和3年度泡盛鑑評会品質評価会を開催する。泡盛鑑評会は、泡盛の品質評価を通じて…
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  • ばなー

    花酒(高濃度泡盛)の古酒表示に自主基準を作成

    令和3年9月4日(土)高濃度泡盛協議会玉那覇美佐子会長/瑞穂酒造社長)は、アルコール度数が45度を超える泡盛に関して、古酒表示に関する自主基準を定めた。現状、泡盛は酒税法上アルコール度数45度以下であれば”単式蒸留焼酎”…
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  • bana-

    泡盛の輸出拡大に向け、酒造組合内に海外部会創設。初代部会長に、多良川の砂川拓也社長が選出される。

    令和3年8月24日(火)、沖縄県酒造組合(佐久本学会長)は、琉球泡盛の海外輸出拡大、促進のための琉球泡盛海外輸出促進部会(海外部会)を創設し、オンラインでの初会合を行った。会合には、泡盛酒造所、商社、行政機関、外郭団体の…
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更新情報+泡盛周辺情報

  1. 沖縄戦と泡盛バナー のコピー

    2022-8-6

    泡盛の歴史を知る上で必読の書「沖縄戦と琉球泡盛~百年古酒の誓い~」上野敏彦著(文:泡盛新聞編集長)

    今から20年以上も前の話。600年の歴史を誇る琉球泡盛に興味を持ち、観光客気分で泡盛蔵を巡り始めると…

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    泡盛検定協会(会長:古賀桃子/事務局:泡盛新聞)は、令和4年5月8日(日)より、泡盛検定3級合格に向…
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    泡盛新聞は、令和2年3月20日(金)、創刊50周年記念事業の一環として、台湾と沖縄を股にかけ活躍する…
  3. スライダー2
    沖縄には「もあい」という制度があります。 簡単に言ってしまえば、定期的に開催される飲み会のことです…
  4. スライダー
    令和元年8月24日(土)、名護市真喜屋の水田にて、地元農家の指導の元、泡盛業界関係者が泡盛原料用長粒…
  5. slider1
    平成30年10月30日(火)、久米島の久米仙(久米島町、島袋正也社長)、瑞泉酒造(那覇市、佐久本学社…



プレスリリース

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