カテゴリー：泡盛検定
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沖縄県酒造組合（玉那覇美佐子会長）は、平成28年10月28日（金）、泡盛製造業者の経営状況等を報告するとともに、来年度より5年間の泡盛業界振興に向けた取組について発表した。3分の1が営業赤字現在休業中の1社を除く組合傘下…
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沖縄県酒造組合（玉那覇美佐子会長）は、琉球泡盛県外展開強化事業（平成28年度沖縄県支援事業）の一環として、外食事業者を主な構成員とする県内7団体と協力し、沖縄を代表する泡盛カクテルの開発を目的としたTHE泡盛カクテル推進…
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沖縄国税事務所は、平成28年5月10日に石垣税務署、13日に名護税務署、17日に宮古島税務署、20日に北那覇税務署と県内4カ所にて酒類製造者を対象とした酒類製造技術講習会を開催した。講義風景（北那覇税務署／5月20日）開…
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2016年3月25、26日に東京大学構内で開催された2016年春季（第42回）全国酒類コンクール（主催：全日本国際酒類振興会）の審査結果がこのたび発表され、泡盛部門において最高賞である第一位特賞を「暖流（神村酒造）」と「…
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沖縄県酒造組合と沖縄国税事務所は3月26日、世界で最も有名と言われる豪華客船クイーン・エリザベス号の沖縄への初入港に合わせて、乗客たちに泡盛の良さを知ってもらうための試飲会を行った。試飲会を行ったのはクイーン・エリザベス…
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沖縄県が設置した泡盛製造業等振興策検討委員会（下地芳郎委員長）は、3月15日県庁商工労働部部長室に下地明和商工労働部長を尋ね、泡盛振興に向けた提言書（泡盛製造業振興策提言書）を手渡した。27ページからなる提言書には、低迷…
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平成28年3月月6日(日)、那覇空港国内線2階ウェルカムホールにおいて2016年度の泡盛の女王を決める｢第31回泡盛の女王選出大会（主催：県酒造組合）」が行われた。ここ数年の女王選出大会はホテルの特設会場で開催されていた…
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沖縄県酒造組合（玉那覇美佐子組合長）は平成28年3月6日（日）那覇空港国内線2番イベントホールにて、2016年泡盛の女王3名を選出した。来る4月より1年間、全国で開催される泡盛関連イベントに参加し、我が琉球泡盛をピーアー…
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干支がさりげなくデザインされているラベル。前回は龍、今年は申がモチーフ。専用のパッケージ甕仕込み泡盛の｢玉友」を始め、｢うりずん」や｢島風」が人気の石川酒造場から4年に一度、オリンピック開催年の閏年限定の｢琉球泡盛 閏～…
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取材対応頂いた西原企画課長株式会社多良川（砂川拓也社長）は、訪日外国人旅行者向け泡盛「旅の景勝～泡盛3本セット（3,618円税込）」を平成28年1月4日より販売開始した。日の丸の赤をイメージしたモダンテイストの箱型パッケ…
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