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  • 泡盛 仕次古酒・秘蔵酒コンクール

    第2回 泡盛仕次古酒・秘蔵酒コンクール開催!!

    沖縄国税事務所・沖縄県工業技術センター・沖縄県酒造組合その他は、「仕次ぎ」の文化的価値を再認識すると共に、経験的・科学的に有効な仕次方法を多くの人に伝えるため、昨年度に引き続き第二回目の「泡盛仕次古酒・秘蔵酒コンクール」…
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  • スライダー2

    平成30年度泡盛鑑評会、沖縄県知事賞、沖縄国税事務所長賞表彰!(沖縄国税事務所・沖縄県)

    平成29年11月1日(木)ANAクラウンプラザホテル沖縄ハーバービュー白鳳の間(那覇市泉崎)にて、平成30年度泡盛鑑評会表彰式が開催された。表彰式では、品質優秀と認められた泡盛古酒を出品した製造場及び製造責任者に対し、沖…
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  • 2018_11-1_awamori-appreciating-and-evaluating-meeting_preliminary-report_slider

    【速報】平成30年度 泡盛鑑評会結果発表!!(沖縄国税事務所・沖縄県)

    平成30年11月1日(木)、沖縄国税事務所及び沖縄県は、平成30年度泡盛鑑評会において品質優秀と認められた古酒を出品した泡盛製造場及び製造責任者に対し、ANAクラウンプラザホテル沖縄ハーバービュー(那覇市泉崎)にて賞状を…
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  • fy-2018_final-resultg_awamori-contest_slider

    2,194名が選んだ!泡盛コンテスト2018最終結果発表(泡盛新聞)

    泡盛新聞(株式会社醸界)では、一定の価格帯で購入できる泡盛100銘柄(43場)を、延べ2,204名(有効投票数2,194名)の一般の方に試飲していただき、最も美味しい(好き)と感じた泡盛に投票していただく「泡盛コンテスト…
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  • 2018_03-08_awamori-contest-commentary_slider

    【解説】泡盛コンテストとは

    泡盛新聞(運営:株式会社醸界/編集責任:泡盛新聞編集部)及び醸界飲料新聞(運営:同/編集責任:同)は、一定の価格帯で購入できる泡盛100銘柄を、延べ1,500名以上の観光客を中心とした一般成人の方に試飲、投票していただき…
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  • 2017_11-01_45th_awamori-appreciating-and-evaluating-meeting_slider

    平成29年度泡盛鑑評会、沖縄県知事賞、沖縄国税事務所長賞表彰!(沖縄国税事務所・沖縄県)

    平成29年11月1日(水)ANAクラウンプラザホテル沖縄ハーバービュー白鳳の間(那覇市泉崎)にて平成29年度泡盛鑑評会表彰式が開催され、品質優秀と認められた古酒を出品した泡盛製造場及び製造責任者に対し沖縄国税事務所長及び…
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  • 2017_11-1_awamori-appreciating-and-evaluating-meeting_preliminary-report_slider

    【速報】平成29年度 泡盛鑑評会結果発表!!(沖縄国税事務所・沖縄県)

    平成29年11月1日(水)、沖縄国税事務所及び沖縄県は、平成29年度泡盛鑑評会において品質優秀と認められた古酒を出品した泡盛製造場及び製造責任者に対し、ANAクラウンプラザホテル沖縄ハーバービュー(那覇市泉崎)にて賞状を…
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  • fy-2017_qualifying-10th-round_awamori-contest_slider

    泡盛コンテスト2018予選第10回結果発表!(泡盛新聞)

    平成29年9月24日(日)、泡盛新聞は那覇市国際通りにて泡盛コンテスト2018予選第10回を開催しました。 当日は、気温30.9度、湿度68%、風速4.0m/s、晴れ(気象庁14時)という夏日の中、161名(有効投票数1…
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  • 2017_09-27_45th_examination-start_awamori-appreciating-and-evaluating-meeting_slider

    泡盛フレーバーホイールを活用!平成29年度泡盛鑑評会品質評価会始まる!!

    沖縄国税事務所及び沖縄県は平成29年9月27日(水)、北那覇税務署(浦添市宮城)において、平成29年度泡盛鑑評会品質評価会を開催した。県内の45酒造場から古酒部門に69点、一般酒部門に52点の計121点の泡盛が出品され、…
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  • fy-2017_qualifying-9th-round_awamori-contest_slider

    泡盛コンテスト2018予選第9回結果発表!(泡盛新聞)

    平成29年8月27日(日)、泡盛新聞は那覇市国際通りにて泡盛コンテスト2018予選第9回を開催しました。 当日は、気温32.0度、湿度63%、風速4.2m/s、晴れ(気象庁16時)という真夏日の中、142名(有効…
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