過去の記事一覧
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令和5年2月12日(日)、一般社団法人Miss SAKE(大西美香代表理事)は、那覇市文化テンブス館テンブスホールにて、日本酒と日本文化の魅力を発信する2023Miss SAKE沖縄の選出大会を開催した。県内では初の開催…
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沖縄県泡盛同好会(末吉康敏会長)は、令和5年3月17日(金)、ロワジールホテル那覇にて3年ぶりとなる沖縄県泡盛同好会を開催する。沖縄県泡盛同好会は、米国民生府の統治下で洋酒が優勢となる中、泡盛と泡盛愛飲家の地位向上のため…
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沖縄県産品を豊富に取り揃える銀座わしたショップ本店(沖縄県物産公社/比嘉徹代表)がJR有楽町駅前の東京交通会館1階に移転し、令和5年1月20日(金)にプレオープンした。
同店は29年前に銀座1丁目で営業を開始した都内で…
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令和5年1月19日(木)瑞穂酒造(那覇市/玉那覇美佐子代表)は、沖縄畜産振興支援センター(那覇市)で、西表産の黒糖を原料としたラム、IRIOMOTE ISLAND RUMの発売を発表した。県内の8つの離島の黒糖を使ったラ…
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比嘉酒造(読谷村/比嘉兼作代表)は、令和5年1月28日(土)と29日(日)の両日、酒造所敷地内にて、3年ぶりとなる蔵まつり「ZANPA MARCHE 2023」を開催する。当日はミニライブや古酒蔵見学、限定古酒の販売、豪…
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令和5年1月14日(土)、酒類専門メディアの LiquorPage(https://liquorpage.com/小針真悟代表)と、洋酒専門酒販店(株式会社千雅/山本修士代表)は、日本各地のクラフトジンの造り手が技術交流…
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令和4年11月28日(月)に、シンガポールにある中華料理店「The Famous Kitchen」において、現地の第一線で活躍する飲食関係者を交えた意見交換会が開かれた。これは、沖縄県酒造組合が内閣府の「令和4年度沖縄型…
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令和4年11月28日(月)と29日(火)の二日間、シンガポールにあるワインスクール「The Beverage Clique」で琉球泡盛の試飲調査会が行われた。この企画は、沖縄県酒造組合が国税庁の「ブランド化酒蔵ツーリズム…
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去る、令和4年12月2日(金)。銀座わしたショップ本店(沖縄県物産公社/東京都中央区銀座)を会場に「泡盛塾」が開校された。受講料は2,500円(税込、泡波小瓶付き)。3カ月後に迫る店舗移転(※)を前に「場所が変わっても関…
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沖縄県酒造組合(佐久本学会長)は、令和4年11月1日(火)、第三回泡盛川柳における受賞作品を発表した。応募総数817句(応募者数338人)。それぞれの川柳の作者には、副賞として琉球泡盛5升甕等が贈られる。受賞作品第3回泡…
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2022-8-6
今から20年以上も前の話。600年の歴史を誇る琉球泡盛に興味を持ち、観光客気分で泡盛蔵を巡り始めると…
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泡盛検定協会(会長:古賀桃子/事務局:泡盛新聞)は、令和4年5月8日(日)より、泡盛検定3級合格に向…
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泡盛新聞は、令和2年3月20日(金)、創刊50周年記念事業の一環として、台湾と沖縄を股にかけ活躍する…
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沖縄には「もあい」という制度があります。
簡単に言ってしまえば、定期的に開催される飲み会のことです…
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令和元年8月24日(土)、名護市真喜屋の水田にて、地元農家の指導の元、泡盛業界関係者が泡盛原料用長粒…
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平成30年10月30日(火)、久米島の久米仙(久米島町、島袋正也社長)、瑞泉酒造(那覇市、佐久本学社…
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