お知らせ
11月2日(月)16時より、沖縄ハーバービューホテルで開催される令和2年度泡盛鑑評会の表彰式を泡盛新聞公式YouTubeチャンネル「蒸留階級TV」にてライブ配信いたします。コロナ禍の特別措置として、史上初の試みとなります。お見逃しなきよう。
チャンネル登録もよろしくお願いいたします。
■YouTubeチャンネル「蒸留階級TV」はこちらより。
本文
沖縄国税事務所(飯守一文所長)及び沖縄県(玉城デニー知事)は、令和2年10月27日(火)、令和2年度泡盛鑑評会の審査結果を発表した。
古酒の部に34場(昨年37場)の泡盛64点(昨年65点)が出品され、4日間にわたる審査の末、品質優秀と認められた古酒13点に対し国税事務所長賞が与えられた。
また、国税事務所長賞の中でも、古酒香等豊かな泡盛5点に沖縄県知事賞が与えられた。
これら受賞酒を出品した泡盛製造場及び製造責任者は、令和2年11月2日(月)に沖縄ハーバービュー(那覇市泉崎)にて、表彰される。
なお、本年度より、最も優れたブレンド酒を出品したブレンダーに対し、新たな賞「泡盛ブレンダー・オブ・ザ・イヤー」が新設され、初の受賞者は、石川酒造場(西原町)の石川由美子氏が選出された。
各受賞酒及び品質評価員は以下の通り。
沖縄国税事務所長賞・沖縄県知事賞(製造場名・代表者・製造責任者・銘柄)
〇宮里酒造所/宮里徹/手登根真也/春雨
〇請福酒造有限会社/漢那憲隆/髙橋満美登/15年古酒請福
〇株式会社石川酒造場/大城俊男/上間長亮/玉友甕仕込秘蔵古酒
〇瑞泉酒造株式会社/佐久本学/仲栄真兼昌/瑞泉古酒
〇新里酒造株式会社/新里 建二/當眞 嗣史/古酒八年琉球
沖縄国税事務所長賞
〇瑞穂酒造株式会社/玉那覇 美佐子/名護 朝栄/熟成古酒 瑞穂
〇合資会社伊是名酒造所/仲田輝仁/仲田詢弥/金丸
〇有限会社神村酒造/中里迅志/渡久地洋平/暖流セレクトブレンド
〇有限会社比嘉酒造/比嘉兼作/山内 隆志/残波古酒41度
〇神谷酒造所/神谷正彦/神谷雅樹/十年古酒南光
〇まさひろ酒造株式会社/比嘉昌晋/大城博明/蔵出しまさひろ
〇協同組合琉球泡盛古酒の郷/松田亮/-/琉球泡盛 古酒の郷
〇沖縄県酒造協同組合/大城 勤/-/海乃邦15年
令和2年度泡盛鑑評会品質評価員(敬称略)
氏名 | 所属・役職等 |
外山 博英 | 国立大学法人琉球大学農学部 教授 |
水谷 治 | 国立大学法人琉球大学農学部 准教授 |
福田 央 | 独立行政法人酒類総合研究所業務統括部門 部門長 |
長船 行雄 | 独立行政法人酒類総合研究所醸造技術研究部門 主任研究員 |
ティル ウェーバー | 国立大学法人琉球大学国際地域創造学部 教授 |
照屋 充子 | 国立大学法人琉球大学 非常勤講師 |
根路銘 修 | 沖縄南部卸売酒販組合 理事長 |
青木 真理子 | 有限会社山川酒造製造部 |
安里 昌利 | まさひろ酒造株式会社製造部 |
伊藝 壱明 | 瑞泉酒造株式会社製造場製造部 |
石川 由美子 | 株式会社石川酒造場製造部 課長代理 |
奥間 尚利 | 有限会社金武酒造 常務取締役 |
仲里 彬 | 瑞穂酒造株式会社商品開発室 室長 |
林 瑚紅 | 請福酒造有限会社製造部 |
松田 あゆみ | ヘリオス酒造株式会社製造本部 取締役 |
山本 博子 | 忠孝酒造株式会社企画課 |
家原 真紀 | 熊本国税局 鑑定官室 鑑定官 |
比嘉 賢一 | 沖縄県工業技術センター 食品・醸造班 班長 |
玉村 隆子 | 沖縄県工業技術センター 食品・醸造班 主任研究員 |
相澤 常滋 | 沖縄国税事務所 主任鑑定官 |
大野 雅幸 | 沖縄国税事務所 鑑定官 |