福岡国税局・熊本国税局及び沖縄国税事務所主催は、GI(地理的表示)本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウムをオンライン会議アプリZoomにて配信する。
田崎真也氏(日本ソムリエ協会会長)の基調講演をはじめ、オンライン酒蔵見学、パネルディスカッション、オンライン試飲、カクテルセミナーなどが予定されている。
沖縄からは、パネルディスカッションに長嶺哲成氏(琉球泡盛倶楽部会長)が登壇。
参加者には事前に試飲及びカクテル作りで使用する本格焼酎・泡盛(100ml程度×8種)とペアリングフード等が送られる。申込者多数の場合は抽選。未成年の参加は不可。
抽選に漏れた方には、後日、アーカイブ動画の配信先URLが送られる。
お申し込みはこちらより。↓↓↓(令和3年3月5日締め切り)
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