2025年度泡盛鑑評会の結果発表!本年度の「泡盛ブレンダー・オブ・ザ・イヤー」は伊藝壱明氏(沖縄県・沖縄国税事務所)

  • [公開・発行日] 2025/10/23
   

令和7年10月21日、沖縄県と沖縄国税事務所は、品質の高い泡盛を造った酒造場と製造責任者を表彰する「2025年度泡盛鑑評会」の審査結果を発表した。沖縄県の本土復帰にともない、昭和47年に始まった泡盛鑑評会は、今回で53回目の開催となる。品質評価会は令和7年9月22日(月)から9月26日(金)に北那覇税務署にて行われた。

古酒の部には34酒造場から57点が出品、うち13酒造場が沖縄国税事務所長賞を受賞した。

さらに、沖縄国税事務所長賞酒のうち、まさひろ酒造の「蔵出しまさひろ」、宮里酒造所の「春雨」、崎元酒造所の「花酒与那国18年」、瑞泉酒造の「瑞泉古酒」、比嘉酒造の「残波古酒」の5銘柄が、県知事賞にも選ばれた。

また、出品されたブレンド酒のうち、最も優れたブレンド担当者に贈られる「泡盛ブレンダー・オブ・ザ・イヤー2025」には、元瑞泉酒造の伊藝壱明(いげい・かずあき)氏が選出された。

2025ブレンダーオブザイヤー盾

伊藝氏の受賞は2021年以来2度目、「瑞泉古酒」での確かなブレンド技術が評価された。なお、伊藝氏は、令和7年8月に瑞泉酒造を退社、現在は南城市にて新たな泡盛蔵の立ち上げに参画している。

今年度より新設された「新酒・37度以上(つよい泡盛)の部」においては、は22酒造場から22銘柄が出品され、うち8点が国税事務所長賞に選ばれた。

現状、泡盛の新酒は30度が主流であるが、洋酒であるジンやウイスキーなどの度数帯に近いカテゴリーを新設することで、海外進出やカクテルベースなどを視野に入れた泡盛の知見が深まることが期待される。

表彰式は11月5日、那覇市の沖縄ハーバービューホテルで開催される予定。

入賞した酒造場、銘柄、製造責任者は以下の通り。

【古酒の部】沖縄国税事務所長賞(★は沖縄県知事賞)

製造場名 銘柄 製造責任者
上原酒造株式会社 神泉 宮城 剛
★まさひろ酒造株式会社 蔵出しまさひろ 新垣 須直
★宮里酒造所 春雨 玉城 陽介
株式会社宮の華 華翁 下地 洋子
★合名会社崎元酒造所 花酒与那国18年 崎元 俊壱
株式会社石川酒造場 玉友 甕仕込秘蔵古酒 石川 由美子
沖縄県酒造協同組合 海乃邦12年甕仕上げ
株式会社久米島の久米仙 久米島の久米仙ブラック5年古酒40度 島袋 淳也
★瑞泉酒造株式会社 瑞泉古酒 照屋 寛樹
瑞穂酒造株式会社 古酒 瑞穂 仲里 彬
合資会社伊是名酒造所 常盤 仲田 詢弥
新里酒造株式会社 古酒琉球 奏 當眞 嗣史
★有限会社比嘉酒造 残波古酒 大城 勝則

【新種・37度以上(つよい泡盛)の部】沖縄国税事務所長賞

製造場名 銘柄 製造責任者
上原酒造株式会社 南都神泉 初垂れ2024 宮城 剛
神谷酒造所 南光原酒 50度 神谷 雅樹
久米仙酒造株式会社 沖縄ISLANDBLUE 泡盛 松村 和幸
宮里酒造所 春雨 ラメ 玉城 陽介
瑞泉酒造株式会社 尚ZUISEN 照屋 寛樹
合資会社恩納酒造所 萬座 原酒 玉那覇 諒磨
株式会社松藤 粗濾過 松藤 山里 文男
北谷長老酒造工場株式会社 北谷長老 知念 秀人
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