平成30年1月21日(日)やんばる食×文化発信イベント実行委員会は、宜野座村文化センターがらまんホール(国頭郡宜野座村字宜野座314番地の1)にて、泡盛に関するトークイベント及び試飲即売会「やんばる泡盛大集合」を開催する。
北部地区の10酒造所及び沖縄工業高等専門学校の泡盛の試飲、販売に加え、大ホールにて酒造関係者のトークセッションや山原島酒之会の島袋正敏顧問による古酒講座を開催。参加無料。
お問合せは宜野座村文化センターがらまんホール(電話:098-983-2613/e-mail:garamanhall@gmail.com)まで。
イベント詳細
第1回 やんばる食×文化イベント/やんばる泡盛大集合
~泡盛トークセッション&豊年祝いの競演~
【日時】1月21日(日曜日)11:00~17:00
【料金】入場無料(講座や販売物は有料)
【場所】宜野座村文化センターがらまんホール(沖縄県国頭郡宜野座村字宜野座314番地の1)
出品メーカー
〇伊平屋酒造所
〇(資)伊是名酒造所
〇やんばる酒造(株)
〇(有)今帰仁酒造
〇(有)山川酒造
〇(株)龍泉酒造
〇(資)津嘉山酒造所
〇ヘリオス酒造(株)
〇(資)恩納酒造所
〇崎山酒造廠
〇(有)金武酒造
〇沖縄高専
イベント1
泡盛マメ知識講座
講師:玉城康智
イベント2
豊年祝い出演三区
〇「ミジタヤー」宜野座村惣慶区
〇「稲摺節」名護市屋部区
〇「稲作節」名護市嘉陽区
イベント3
トークセッション
「蔵元達が語る、やんばるの泡盛」
イベント4
古酒講座「ずべての家庭の床の間に古酒甕を」
講師:島袋正敏
参考:宜野座村文化センターがらまんホールHP
http://garaman.jp/sf/
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