アーカイブ：2018年
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平成30年5月15日（火）に内閣府沖縄総合事務局（那覇市おもろまち）で沖縄振興講演会が開かれた。これは、沖縄総合事務局で沖縄県の振興に携わる職員の資質向上を図るとともに、沖縄振興計画の着実な推進に資することを目的に年に数…
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沖縄県酒造組合（玉那覇美佐子会長）は平成30年5月29日（火）、第6回通常総会をザ・ナハテラス（那覇市）で開いた。総会では任期満了に伴い役員が退任、総会後に開催された第1回理事会において、新会長に瑞泉酒造の佐久本学社長（…
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沖縄国税事務所（脇本利紀所長）は、平成30年5月8日、10日、15日、18日、酒類製造業技術者を対象とした酒類製造技術講習会を宮古島市、名護市、石垣市、浦添市で開催し、総計52場107名の技術者が参加した（昨年度は45場…
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平成30年5月15日（火）、瑞穂酒造株式会社（玉那覇美佐子社長）とビンコウHD株式会社（方徳輝社長）、南島酒販株式会社（大岩健太郎社長）の3社は、那覇市内にて泡盛原酒を中国へ輸出する新たなプロジェクトを発表した。瑞穂酒造…
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平成30年4月25日（水）、沖縄国税事務所、沖縄県工業技術センター、沖縄県酒造協同組合、沖縄県卸売酒販組合連合会、沖縄県小売酒販組合連合会、山原島酒之会、琉球泡盛倶楽部は、沖縄県県立博物館・美術館講堂にて、泡盛仕次古酒・…
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沖縄国税事務所は、琉球泡盛の伝統的品質管理法である「仕次ぎ」の文化的価値を再認識すると共に、経験的・科学的に有効な仕次方法の普及を推進するため、平成30年4月25日（水）13時30分より、沖縄県立博物館・美術館講堂（沖縄…
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美味しい嬉しい楽しい酔いしい、フェスを体験ハイサーイ、皆さん久しぶり。泡盛新聞の嘉手川学デース。久しぶりの泡盛イベントの体験レポートということで、珍しく肝心（チム）ドンドンでフトゥフトゥしているボクなのである。 ちなみに…
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泡盛新聞及び醸界飲料新聞は、平成30年4月14日（土）から2日間、沖縄セルラースタジアム那覇（那覇市奥武山）にて開催される、島酒フェスタ（同実行委員会）に合わせ、泡盛検定（WEB検定）の5級、6級を試験公開いたします。島…
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平成30年4月5日（木）、沖縄国税事務所（脇本利紀所長）は、泡盛需要振興策の一環として、泡盛の女王経験者13名に対し、平成30年度の泡盛クィーンズサポーターを委嘱した。泡盛クィーンズサポーターは、意見交換会等において若者…
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平成30年3月13日、泡盛仕次ぎ古酒・秘蔵酒コンクール開催検討委員会（沖縄国税事務所など）は、沖縄県酒造組合会議室（那覇市港町）にて、第5回目となる検討会を開催した。平成30年2月27日（火）に、沖縄国税事務所（那覇市泉…
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