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アーカイブ：2017年 9月
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泡盛フレーバーホイールを活用！平成29年度泡盛鑑評会品質評価会始まる！！
沖縄国税事務所及び沖縄県は平成29年9月27日（水）、北那覇税務署（浦添市宮城）において、平成29年度泡盛鑑評会品質評価会を開催した。県内の45酒造場から古酒部門に69点、一般酒部門に52点の計121点の泡盛が出品され、… -
首里の蔵で泡盛と月を愛でる／みずほ月見会2017（瑞穂酒造）
瑞穂酒造株式会社（那覇市首里末吉）は、2017年10月8日（日）の18時30分より21時まで、昨年に引き続き、本社蔵敷地内にて泡盛古酒、カクテルを楽しむ「みずほ月見会2017」を開催する(100名限定、参加費2,500円… -
松藤キャラクターがLINEスタンプに！（崎山酒造廠）
崎山酒造廠（うるま市、崎山和章社長）は、ソーシャル・ネットワーキング・サービLINE（LINE株式会社、出澤剛社長）で使用するLINEスタンプを発売する。同社の主要銘柄“松藤”の名の由来となった二代目崎山起松とその妻藤子… -
泡盛コンテスト2018予選第9回結果発表！（泡盛新聞）
平成29年8月27日(日)、泡盛新聞は那覇市国際通りにて泡盛コンテスト2018予選第9回を開催しました。 当日は、気温32.0度、湿度63％、風速4.2m/s、晴れ（気象庁16時）という真夏日の中、142名（有効… -
目指せ１万人！泡盛乾杯いちゃりばちょーでー祭2017年1回目（泡盛１万人乾杯実行委員会）
9月2日（土）20時に、全国一斉に「いちゃりばちょーでー（出会った人は皆兄弟）」の掛け声で泡盛で乾杯する「目指せ１万人！泡盛乾杯いちゃりばちょーでー祭（泡盛１万人乾杯実行委員会／富永芳樹代表）」が開催された。昨年に引き続… -
業界の宝が切磋琢磨！泡盛フレーバホイールを用いたブレンドマーケッター人材育成プログラム始動
沖縄県酒造組合（玉那覇美佐子会長）は平成29年9月8日、ブレンド能力や商品開発能力、市場分析能力などを高め、泡盛業界の中核的に人材を育成するための「泡盛フレーバーホイールを用いたブレンドマーケッター人材育成プログラム」を… -
泡盛仕次ぎコンクール（仮題）に関する検討会発足！（沖縄国税事務所）
平成29年9月6日（水）、北那覇税務署（浦添市宮城）会議室において、泡盛仕次ぎコンクール（仮題）に関する検討会が開催された。仕次ぎとは、貯蔵年数の長い泡盛古酒の一部を使用した際、減った分を貯蔵年数の短い古酒等を補填して、… -
“9月4日は古酒（クース）の日”古酒飲み比べイベントを開催（沖縄県酒造組合）
沖縄県酒造組合（玉那覇美佐子会長）は、平成29年9月4日（月）、久茂地タイムスビルにて、古酒（クース）の日のイベントを開催した。県内46酒造所の泡盛古酒を試飲販売。その他、泡盛古酒が3杯飲める1,000円のチケットも販売… -
「古酒の日」宣言！百年古酒実行委がシンポ（平成11年11月30日）
泡盛百年古酒実行委員会（知念博委員長）主催の第1回泡盛シンポジウムが去る平成11年9月4日（土）午後4時から7時半まで沖縄県女性センターてぃるる（那覇市西町）で開かれた。約250人が集いパネラーに耳を傾け、質疑応答があっ… -
琉球泡盛ハードリカープロジェクト始動！（久米島の久米仙・忠孝酒造・瑞泉酒造）
平成29年9月1日(金)、内閣府沖縄総合事務局10階会議室において、「琉球泡盛ブランド構築(ハードリカープロジェクト)に関する連携協定締結式が開かれた。左から、佐久本学社長、島袋正也社長、大城勤社長、慶松大海社長県内の泡…
