「第44回沖縄の産業まつり」特集(文・古賀桃子九州局長)

   

今年で44回目を迎える沖縄県の総合産業イベント「沖縄の産業まつり(同実行委員会)」は、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、従来の展示や販売、各種発表などを縮小し、10月24日(土)25日(日)にWEBサイト上で開催することとなった。

琉球泡盛製造メーカーの参加は15社が予定され、それぞれ、産業まつりに合わせた新商品等を準備して、ファンの期待に応えている。その中から、一部紹介するので、各メーカのリンクもご参照願いたい。

「第44回沖縄の産業まつり」泡盛関連特設会場  

瑞穂酒造株式会社(沖縄県那覇市)

●銘柄名
・21世紀の夢44度1800ml
・瑞穂熟成20年古酒30度720ml
・黒糖酵母仕込み原酒53度1800ml
・ORI-GiN1848ハニー45度500ml

●問合せ先
瑞穂酒造株式会社
https://www.mizuhoshuzo.co.jp/shopping/

株式会社久米島の久米仙(沖縄県島尻郡久米島町)

●銘柄名
・久米島の久米仙 名字ボトル

siabukuro大

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久米島の久米仙のラベルでオリジナル名字ボトルを作成できます。名字のみや名前・フルネームでの対応もできます。誕生日などの贈答に喜ばれる商品となっています。600mlタイプの他に1800mlタイプ100mlタイプもあります。

・久米島の久米仙 1990年製造

kumekume大●ひとことPR 

1990年に瓶詰した商品で瓶の中で30年熟成させた商品です。数量限定の商品になっております。

●問合せ先
株式会社久米島の久米仙
http://www.k-kumesen.co.jp

瑞泉酒造株式会社(沖縄県那覇市)

●銘柄名
・2020年蔵出し古酒
720ml 40% 5,800円

瑞泉

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産業まつり限定のエッチングボトル。14年古酒をべースに20年以上の古酒をブレンドした商品。

●銘柄名
・御酒14年古酒
720ml 40% 10,000円

瑞泉3

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焦がした砂糖と蜂蜜を思わせる甘い香りに、なめらかな舌触りとミネラル感が調和した古酒。心地よい甕の香りが甘い余韻で引いていきます。

●銘柄名
・粗ろ過一升瓶
1800ml 44% 3,300円

あらろか大

 

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毎年好評の商品。旨味成分を残す為に粗めにろ過をかけた玄人垂涎の泡盛。

●問合せ先
瑞泉酒造株式会社
〒903-0814 那覇市首里崎山町1-35
Tel 098-884-1968 Fax 098-886-5969
URL: http://www.zuisen.co.jp

忠孝酒造株式会社(沖縄県豊見城市)

●銘柄名
・忠孝15年古酒40度360ml

ちゅうこう大

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忠孝酒造の酒蔵「くぅーすの杜忠孝蔵」では、産業まつりの2日間、産業まつり限定古酒「忠孝15年古酒40度360ml」を2,750円(税込)で販売します。また、全商品10%割引でお得に販売しております。

●問合せ先
くぅーすの杜 忠孝蔵
Tel 098-851-8813
call@chuko-awamori.com
https://www.chuko-awamori.com/2020sanygyoumaturi

株式会社石川酒造場(沖縄県中頭郡西原町)

●銘柄名
・アセロラ クラフトジン 500ml
石川
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沖縄県産のアセロラ100%使用。また、県産グァバ(赤)、マルベリー、カモミールなど、全部で9種類のボタニカルを使用したフルーティーなクラフトジン。度数は45度。フレッシュな味わいをお楽しみいただけます。  

●問合せ先
㈱石川酒造場
沖縄県西原町字小那覇1438-1
Tel 098-945-3515  Fax 098-945-3997
https://ishikawa-syuzojo.net/SHOP/s3.html

有限会社今帰仁酒造(沖縄県国頭郡今帰仁村)

●銘柄名
・乙羽山麓泡盛仕込みヨーグルト酒
今帰仁●ひとことPR
今帰仁村の乙羽山麓にある、おっぱ乳業の生乳をたっぷり使用し、泡盛で丹念に仕込んだヨーグルト酒です。濃厚でトロッとした飲み口とほんのり広がる泡盛が特徴です。当蔵は、地元の特産を活かすことをコンセプトに、これからも泡盛の可能性を追求しながら酒造りに邁進していきます。

●問合せ先
有限会社今帰仁酒造
Tel 0980-56-2611(午前8時~午後5時・土日祝日休み)
order@nakijinshuzo.jp
https://nakijinshuzo.jp/shop/products/detail/213

株式会社多良川(沖縄県宮古島市)

●銘柄名
・イムゲー宮古島産原生酵母(MY17)仕込み

多良川

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限定販売!宮古島原生酵母(MY17株酵母)でイムゲーを造りました。

●問合せ先
株式会社多良川
https://taragawa.shop-pro.jp/?pid=155013287

有限会社比嘉酒造(沖縄県中頭郡読谷村)

●銘柄名
・残波限定古酒1999年
・残波限定古酒2002年
・残波限定古酒2005年
・残波限定古酒2006年
・残波職人1800ml
残波
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産業まつりのリモート・分散開催にあたり、弊社では読谷村本社ショップ(ZANPA FACTORY SHOP)にて下記の商品を限定販売いたします。

期間:10月23日~11月23日、時間:9:00?17:00、休業日:日曜日(10月25日を除く・休業日は変更になる場合があります。詳しくは比嘉酒造公式Twitterをご確認ください。https://twitter.com/higa_shuzo38)
また、ご来社いただけない方は公式通販サイトZANPA ONLINEにて購入可能です。https://zanpa.okinawa/
お酒好きの為に、飲んで美味しいだけではなく、味わうことに感動し「お酒が飲めて(好きで)よかった。」と思ってもらう為の古酒。

「残波限定古酒1999年」・「残波限定古酒2002年」・「残波限定古酒2005年」・「残波限定古酒2006年」は、私たち比嘉酒造にとっても特別な古酒です。『その魅力を十分に伝えたい。』という思いから、一般販売を行わず、イベントなどで蔵人が直接お客様とお話ししながら販売していました。

しかし、現在イベントがほぼ全て中止となり、お客様から限定古酒の購入についてお問合せを多くいただいています。

『こんな時だからお客様に泡盛で感動してもらいたい。』『元気になってもらいたい』、その思いで、残波限定古酒を期間限定で販売することにいたしました。是非、「お酒が飲めて(好きで)よかった。」と実感して下さい。

●問合せ先
有限会社比嘉酒造
Tel 098-958-2205
限定古酒
https://zanpa.okinawa/?mode=cate&cbid=2664766&csid=1&so…
残波限定古酒1999年
https://zanpa.okinawa/?pid=154860220

有限会社神村酒造(沖縄県うるま市)

●銘柄名
・甕熟成の限定酒 ハイビスカス酵母仕込み「守禮榮用甕貯蔵7年古酒44度」
神村●ひとことPR
ハイビスカス酵母仕込みの泡盛を、現代の名工・新垣榮用氏の荒焼甕でゆっくりと育てました。華やかな甘い香りとシナモンのようなややスパイシーな後味が特徴です。ストレートで香りと余韻をゆっくりとお楽しみ下さい。

●銘柄名
・守禮仕次ぎ酒48度
神村2●ひとことPR
2011年の感謝祭より平和を祈念してお客様と共に大きなカメで仕次ぎをしながら育てました。44度の泡盛に51度の原酒を仕次ぎしたため48度になっております。加水せずそのままの状態でご用意しました。

●問合せ先
有限会社神村酒造
ハイビスカス酵母仕込み「守禮榮用甕貯蔵7年古酒44度」
https://www.koosugura.jp/SHOP/eiyou7y_720.html
「守禮仕次ぎ酒48度」
https://www.koosugura.jp/SHOP/situgishu48_180.html

まさひろ酒造株式会社(沖縄県糸満市)

●銘柄名
8年古酒 蔵出しまさひろプレミアムブレンド2020
まさひろ
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1000本限定生産!甕貯蔵ならでのナッツの様な香ばしさと糖蜜の様な甘い香り。
口当たりは柔らかく、バニラの様な甘味とミルキーさが広がりながら
徐々にビター感へと変化していきます。

●問合せ先
まさひろ酒造株式会社
Tel 098-994-8080
https://shop.masahiro.co.jp/

咲元酒造(恩納村)

●銘柄名
・咲元 【三年古酒】(30度) 720ml
・咲元 【粗濾過】(44度) 720ml
・咲元 【粗濾過】(44度) 1800ml

請福酒造有限会社

●銘柄名
・復刻 常圧泡盛 600ミリ
・請福ひとめぼれ43度 720ミリ
・請福 IMUGE 600ミリ

へリオス酒造株式会社(沖縄県名護市)

●銘柄名

・主5年古酒43度

主5年古酒43度1800ml_ヘリオス

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今夏、「ひるおび!」で「一番人気の五年古酒泡盛」として紹介いただきました。 月間800本の限定生産の主五年古酒はリピーター様のとても多い、泡盛通、お酒好きをうならせる、杜氏の自信作です。 なお、弊社では古酒蔵ショップ・直営店での販売予定でしたが、新型コロナウイルス感染者が再び増加したこともあり、通販サイトでのみ全品10%オフでご案内する予定です。

●問合せ先
ヘリオス酒造株式会社
Tel 0980-52-3372
http://www.helios-shop.jp/shopdetail/000000000024/ct39/page1/recommend…

(文・古賀桃子九州局長)

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