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    先代が残した秘蔵古酒「伝説の白百合」クラウドファンディングでリリース!(文・古賀桃子九州局長)

    株式会社池原酒造(石垣市、池原優社長)は、先代池原正氏が平成9年頃に手がけた秘蔵古酒を、20年古酒としての出品許可を得て、新たに商品化する運びとなった。予約はクラウドファンディングサービスMakuakeで、2019年11…
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  • 尚(ようこそ、日本のハードリカーへ)

    君知るや。新製法泡盛”尚(SHO)”

    泡盛のほんの一面を切り取った時、そこには和のハードリカーとして責務がある。昨年の10月ごろ、首里のある蔵で、数名の技術者が洋酒と泡盛を飲み比べる風景に出くわした。並んでいたのは、ウォッカ、ジン、ラム、テキーラなどのホワイ…
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    ”伝説の”銀座わしたショップ泡盛売場リニューアル!(文・写 岡山進矢東京支部長)

    平成31年4月26日(金)、銀座わしたショップ本店(東京都中央区銀座1-3-9)がリニューアルオープンした。それに伴いこれまで1階入口横にあった泡盛売り場を、地下1階に移設し、拡張。取り扱うアイテム数は、これまでより約5…
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    沖縄白酒(泡盛原酒)でおもてなし!沖縄「王国貢酒(おうこくこうしゅ)」完成!!

    ビンコウHD(沖縄県那覇市、方徳輝社長)と瑞穂酒造(那覇市、玉那覇美佐子社長)、南島酒販(西原町、大岩健太郎社長)で組織された「沖縄白酒」中国輸出&インバウンド展開協同企業体は、平成30年9月19日(水)、内閣府沖縄総合…
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    久米島の久米仙より3合瓶風ペットボトルタイプ泡盛新発売!!

    久米島の久米仙(久米島町・島袋正也社長)は、平成30年8月6日(月)、ペットボトルタイプの琉球泡盛「琉球泡盛 久米島の久米仙ペットボトル25度」を発売した。形状は定番の3合瓶タイプに似ているが、内容量は通常の3合瓶より1…
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    世界照準クラフトジン、瑞穂酒造より発売!

    瑞穂酒造(那覇市・玉那覇美佐子社長)は、創業170周年を記念して、2種類のクラフトジン「Fresh MIZUHO(500ml・48度)」と「Tropical MIZUHO(500ml・48度)」を、平成30年3月17日(…
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  • 2018_2-9_new-release_wason_four-companies-jointly-developed_slider

    4社共同開発「和尊」新発売(識名酒造、瑞穂酒造、崎山酒造廠、山川酒造)

    識名酒造(那覇市)、瑞穂酒造(那覇市)、崎山酒造廠(金武町)、山川酒造(本部町)の4蔵で結成された“地元が一番泡盛蔵元会(識名研二会長)”は、沖縄県庁記者クラブで会見し、4蔵の泡盛をブレンドした「和尊40度(720ml)…
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    新定番「玉友甕仕込み10年古酒35度」をお披露目(石川酒造場)

    平成29年7月14日(金)石川酒造場(西原町、仲松政治社長)は、西原商工会にて第4回新商品説明会および泡盛の夕べを開催した。今回、新定番商品としてお披露目されたのは“玉友甕仕込み10年古酒35度”および琉球大学との共同研…
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    瑞泉酒造がリキュール「ズイセン・レガーレ」を新発売!

    瑞泉酒造(佐久本学社長)は、平成29年6月21日、泡盛リキュール「ズイセン・レガーレ(11度)」を発売した。同日から23日までタイムスビル(那覇市)のエントランスにて発売記念イベントを開催する。ズイセン・レガーレは泡盛に…
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    沖縄空手と琉球泡盛のコラボレーション!琉球泡盛“空手”新発売!!(久米島の久米仙)

    久米島の久米仙(久米島町/島袋正也社長)は、本年3月に開館した沖縄空手会館(豊見城市)にて、新商品、琉球泡盛“空手”30度の記者発表会を開催した。琉球泡盛“空手”は、その収益の一部が沖縄伝統空手道振興会へ寄付され、沖縄伝…
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