アーカイブ:2015年 11月

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    アジア全地域に泡盛を!第2回沖縄大交易会開催

    11月26日から2日間、宜野湾市の沖縄コンベンションセンター展示棟にて、国際食品商談会「第2回沖縄大交易会(同実行委員会主催)」が開催された。サプライヤー(出展企業)は沖縄県内58社、県外142社の合計200社。バイヤー…
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    旨さ強烈!!咲元酒造で秋の感謝祭(レポート) 

    泡盛ファンが集まる!個性豊かなラインアップの特売会(文/嘉手川学)創業113年。老舗の泡盛メーカー、咲元酒造所は11月21日(土)から23日(月)まで、那覇市首里鳥堀の咲元酒造本社工場において、秋の感謝祭・特売会を行った…
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    離島フェア2015開催される。離島の泡盛業者10場が出店。

    「心躍る!島の魅力」をテーマに、離島の特産品の販売や流通商談などを行う「離島フェア2015」(主催/同開催実行委員会)が11月21日から3日間那覇市の沖縄セルラーパーク那覇で開催された。沖縄県及び鹿児島県の18離島市町村…
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    第5回 古酒のやまかわ会体験レポート(文/嘉手川学)

    11月19日、那覇市おもろまちのヌーベルダイニンググリーンにおいて、「第5回 古酒やまかわ会」が行われた。実はボク、山川酒造の泡盛をしっかりちゃんと飲んだことがなかったので、この会で山川酒造の泡盛の味を覚えようと出かけた…
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  • 2015_11_18_3rd_association-of-gourmet-to-enjoy-the-course-cuisine-and-awamori_uehara-syuzou_shinsen_6years-old-kosyu_sell_slider

    第3回コース料理と泡盛を楽しむグルメの会~沖縄ハーバービュー神泉編~(文/嘉手川学)

    コース料理と泡盛を楽しむグルメの会で美味しいコース料理と泡盛の見事なコンビネーションを堪能11月18日、那覇市泉崎のANAクラウンプラザホテル沖縄ハーバービューにおいて、喜屋武商店主催の「第3回 コース料理と泡盛を楽しむ…
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    第37回やんばる泡盛同好の集いに900人集う(平成27年11月18日/名護市)

    11月18日(水)「沖縄の伝統泡盛を飲んで楽しくふるさとやんばるを語ろう!」を合言葉に、第37回やんばる泡盛同好の集い(主催/名護社交飲食業組合)が名護市民会館中ホールで開催された。やんばる(沖縄県北部)を中心に、泡盛フ…
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    第8回かでな社交業泡盛まつり潜入記(文/嘉手川学)

    試飲試飲で何故かへべれけに…。11月13日、嘉手納町で「かでな社交業泡盛まつり」があるというので、出かけてきた。この日は「金曜日の13日」なので、朝、女房に「今日は13日の金曜日だよ」と言ったら「それがどうしたの」と全く…
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  • 2015_11_14_suncoast_awamoriwo-mederu-kai_kamimura-syuzou

    【イベント告知】サンコーストホテル 第5回 銘酒泡盛を愛でる会(11月14日・名護市)

    沖縄サンコーストホテルより、泡盛イベントの告知がありましたのでお知らせします。【イベント名】 第5回 銘酒泡盛を愛でる会 【イベント種類】飲食 【開催日】 11月14日 10:00~16:30 【参加費】 5,000円(…
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    【イベント告知】咲元 秋の感謝祭 特売会(11月21~23日・那覇市)

    咲元酒造合資会社より、泡盛イベントの告知がありましたのでお知らせします。【イベント名】 咲元 秋の感謝祭 特売会【イベント種類】特売会 【開催日】 11月21~23日 10:00~16:30 【参加費】 無料 【場所】 …
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    楽しくおいしく泡盛を学ぶ、泡盛大楽が開講。

    沖縄県酒造組合(玉那覇美佐子会長)は、11月7日那覇市の桜坂劇場において、泡盛の歴史やおいしい飲み方などを楽しみながら学べる「泡盛大学(第1学期)」を開講した。副題は「泡盛を飲んで学んで楽しむ夕べ」。泡盛カクテルの振る舞…
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