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過去の記事一覧

過去の記事一覧

- 2024/3/3
- イベント告知
残波蔵まつり～ZANPA MARCHE in 2024～開催！（3月9日・10日）

比嘉酒造（読谷村／比嘉兼作社長）は、令和6年3月9日（土）、10日（日）の両日、蔵祭り「ZANPA MARCHE in 2024」を開催する。ワンコイン（500円）で、人気の残白、残黒が飲み放題となる”ZANPA BAR…
- 2024/2/27
- イベント報告
Japan’s First Spirit「RYUKYU AWAMORI」羽田空港泡盛フェスタ2024（文・写／岡山進矢東京支部長）

令和6年2月23日（金）〜24日（土）の2日間、沖縄国税事務所は、羽田空港第3ターミナルに直結する複合施設「羽田エアポートガーデン」にてJapan’s First Spirit「RYUKYU AWAMORI」羽田空港泡盛…
- 2024/2/3
- イベント告知
泡盛トレイルで泡盛蔵巡り！（2月3日～3月31日）

沖縄の酒「泡盛」酒造所漫遊プログラム、泡盛トレイルが令和6年2月3日から3月31日まで、沖縄県内の対象の泡盛蔵で行われている。期間中、事前予約することで、泡盛蔵ガイドツアーを楽しむことができる。泡盛蔵ガイドツアーは泡盛蔵…
- 2024/2/3
- イベント報告
泡盛目線で旅する大人の沖縄ツアー（文・写／沼田まどかアジア局長）

那覇市にある（株）国際旅行社で、泡盛の酒造所見学と琉球文化を組み合わせたツアーが発売されているのをご存知だろうか？その中のひとつ「宮里酒造所巡り（12/25）」のツアーに参加してきた。昼には宮里酒造所見学に加えて、識名…
- 2024/2/3
- イベント報告, 新発売, 飲む
島バナナの香り「ZANPA島バナナ酵母」発売！（比嘉酒造）

令和6年2月1日（木）、比嘉酒造（読谷村／比嘉兼作社長）は、島バナナから分離した酵母を使い製造した泡盛「ZANPA島バナナ酵母」を発売した。比嘉酒造が独自開発酵母を使用するのは初めて。島バナナ酵母は、株式会社バイオジェッ…
- 2024/1/26
- イベント報告
ご縁に乾杯！暖流まつり開催！

神村酒造(うるま市)は令和5年1月19日（金）～2月4日（日）、国際通り屋台村で神村酒造×国際通り屋台村コラボイベント『ご縁に乾杯！』暖流まつりを開催している。期間中に会場内の各店舗で暖流を飲む度に射的の弾が得られ、暖流…
- 2024/1/22
- イベント報告
泡盛の輸出やインバウンド対応のプロフェッショナルを育成！（株式会社TOW／内閣府補助事業）

株式会社テー・オー・ダブリュー（東京都／村津憲一社長）は、酒の輸出やインバウンドへの対応スキルを向上させることで”外貨を獲得できる人材”を育成するための講座（内閣府令和5年度沖縄型産業中核人材育成事業）を令和5年9月1…
- 2023/12/28
- コラム, 居酒屋（沖縄県）
（寄稿）琉球・沖縄文化を継承する”民芸酒場おもろ”（有田芳生）

敗戦の焼け跡に姿を現した「民芸酒場　おもろ」は、画家の南風原朝光が名づけ、1953年からの長い歴史を刻んできた。ウイスキー時代に泡盛しか出さなかった店は「琉球新報」「沖縄タイムス」の記者たち、金城次郎をはじめ陶芸家、ニシ…
- 2023/12/21
- イベント告知
【秘蔵酒募集中！】第４回泡盛仕次古酒・秘蔵酒コンクール（1/19〆切）

沖縄国税事務所は、4年ぶりの開催となる「泡盛仕次古酒・秘蔵酒コンクール」の出品酒を募集している。審査部門は「伝統仕次ぎ」の部、「フリースタイル仕次ぎ」の部、「秘蔵酒」の部に加え、新設された事業者向けの「くわっちー仕次ぎ」…
- 2023/12/4
- イベント報告, 飲む
東京泡盛会「泡盛文化祭」4年ぶりに開催！（文・写／岡山進矢東京支部長）

令和5年11月23日（木）、東京泡盛会（白井芳和代表）は、インテリジェント・ロビー「ルコ」（東京都新宿区）にて泡盛ファンのためのパーティ「泡盛文化祭」を開催した。（共催：沖縄県酒造組合）東京泡盛会は、会員の高齢化等の理由…