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アーカイブ：2020年 12月
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- 2020/12/17
- 新発売
LIQUIDと石川酒造場が共同開発したジン「O LEMON GIN」発売！
「飲む」をテーマに商品の企画・開発を行うLIQUID（宜野湾市／村上純司代表）は、2020年12月25日（金）、石川酒造場（西原町／大城 俊男代表）の泡盛をベーススピリッツにしたジン「O LEMON GIN（オー レモン… -
- 2020/12/14
- 蒸留階級TV
【蒸留階級TV】誰も知らない？ホントの泡盛の語源4をリリースしました！（YouTube）
泡盛新聞が運営するYouTubeチャンネル「蒸留階級TV」が更新されました。泡盛の語源については、一般的に「泡が盛るから（泡説）」「粟を原料にしていたから（粟説）」「薩摩の役人が名付けた（薩摩説）」「サンスクリット語（梵… -
- 2020/12/4
- その他コンペ
美味しい泡盛古酒とブレンダーのいい関係（文・写／沼田まどかアジア局長）
今年から、泡盛鑑評会（沖縄県・沖縄国税事務所共催）において「泡盛ブレンダー・オブ・ザ・イヤー」が贈賞されることになった。これは、同鑑評会「古酒の部」に、ブレンド技法によって製造された出品酒のうち、審査結果の最も品質優秀な… -
- 2020/12/1
- その他
世界一のラムを沖縄のサトウキビで造る！ONE RUMプロジェクト始動！（文・友寄美幸）
※プロジェクト概要説明（瑞穂酒造商品開発室長仲里彬氏）及び参加者挨拶は、蒸留階級TV（YouTubeチャンネル）にてご覧いただけます。瑞穂酒造株式会社（玉那覇美佐子社長／首里末吉町）は、令和2年11月27日(金)、JA会…
最近の投稿
- 新たな泡盛ジンブナー2名を叙任（沖縄県酒造組合） 2025年1月14日
- 泡盛を含む「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録 2024年12月12日
- やんばる酒造が国頭産米泡盛を発表！（HONEN Fes!!! ×芸術縁日） 2024年12月6日
- Kura Master2024（フランス）にて松藤粗濾過44度が焼酎・泡盛部門の頂点に！ 2024年10月10日
- 第８回SAKEフェス（有楽町）レポート（岡山進矢東京支部長） 2024年9月30日
プレスリリース
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