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アーカイブ：2015年
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官能評価とブレンド技術講演会開講(大西正巳氏/琉球大学講座/12月19日)
琉球大学は12月19日(土)、琉球大学生涯学習教育センターにおいて、元サントリー・ブレンダー室長で山崎蒸留所工場長だった大西正巳氏を招いて｢蒸留酒の官能評価とブレンド技術｣と題した講演会を行った。会場は県内の16の酒造所… -
第11回うるま市産業まつり(12月19・20日)
12月19日(土)と20日(日)の2日間、うるま市石川庁舎周辺及び石川体育館で｢第11回うるま市産業まつり｣が行われた。うるま市でとれた農作物や魚介類を始め、うるま市に籍を置く企業や飲食店など70店舗近くが参加し、うるま… -
泡盛大楽第2学期開講（桜坂劇場／平成27年12月12日）
沖縄県酒造組合（玉那覇美佐子会長）は、12月12日那覇市の桜坂劇場において、泡盛のおいしい飲み方やお酒のマナーなどを楽しみながら学べる無料のイベント「泡盛大楽（学）第2学期」を開講した。「泡盛を飲んで学んで楽しむ夕べ｣と… -
久米島町観光・物産と芸能フェア開幕（那覇市タイムスビル）
久米島の銘酒2社も出店12月11日(金)、那覇市久茂地のタイムスビルにおいて、久米島商工会・久米島町・沖縄タイムス社の主催による、久米島の魅力を伝える「久米島町 観光・物産と芸能フェア」がスタートした。フェアは13日(日… -
平成27年度市販酒類調査品質評価会（沖縄国税事務所）
平成27年12月11日、浦添市宮城の北那覇税務署において、平成27年度市販酒類調査品質評価会が開催された。市販酒類調査は、沖縄県内の酒類販売店から買い上げた各種市販酒類について、外観の異常、異味、異臭等の食品衛生面及び製… -
【イベント告知】久米島の観光・物産と芸能フェア開催（那覇市／12月13日～15日）
久米島の観光・物産と芸能フェア（主催：久米島商工会、久米島町、沖縄タイムス社）が2015年12月13日(金)から15日(日)の3日間、那覇市久茂地のタイムスビルで開催される。地域活性化を目的とした沖縄タイムス社のふるさと… -
【イベント告知】第2回 泡盛大楽（12月12日・那覇）
泡盛大楽（学）実行委員会より、泡盛イベントの告知がありましたのでお知らせします。【イベント名】 泡盛大楽（あわもりだいがく）【イベント種類】 講座、試飲【開催日】 12月12日 17：00（開場）【参加費】 無料【場所】… -
【キャンペーン告知】Hubu Boxコラボ前掛け風トートバックが抽選で当たる！（久米島の久米仙）
久米島の久米仙（久米島町）は、平成27年12月1日から平成28年2月10日の期間、対象商品を購入した際のレシートを応募ハガキまたは官製はがきに添付し、必要事項を記入し応募することで、人気ブランド「Hubu Box」と共同… -
アジア全地域に泡盛を！第2回沖縄大交易会開催
11月26日から2日間、宜野湾市の沖縄コンベンションセンター展示棟にて、国際食品商談会「第2回沖縄大交易会（同実行委員会主催）」が開催された。サプライヤー（出展企業）は沖縄県内58社、県外142社の合計200社。バイヤー… -
旨さ強烈!!咲元酒造で秋の感謝祭（レポート）
泡盛ファンが集まる！個性豊かなラインアップの特売会（文／嘉手川学）創業113年。老舗の泡盛メーカー、咲元酒造所は11月21日（土）から23日（月）まで、那覇市首里鳥堀の咲元酒造本社工場において、秋の感謝祭・特売会を行った…
