令和2年度泡盛鑑評会の審査結果発表!(沖縄国税事務所・沖縄県)

   

お知らせ

11月2日(月)16時より、沖縄ハーバービューホテルで開催される令和2年度泡盛鑑評会の表彰式を泡盛新聞公式YouTubeチャンネル「蒸留階級TV」にてライブ配信いたします。コロナ禍の特別措置として、史上初の試みとなります。お見逃しなきよう。

チャンネル登録もよろしくお願いいたします。

■YouTubeチャンネル「蒸留階級TV」はこちらより

 

ブレンダー

本文

沖縄国税事務所(飯守一文所長)及び沖縄県(玉城デニー知事)は、令和2年10月27日(火)、令和2年度泡盛鑑評会の審査結果を発表した。

古酒の部に34場(昨年37場)の泡盛64点(昨年65点)が出品され、4日間にわたる審査の末、品質優秀と認められた古酒13点に対し国税事務所長賞が与えられた。

また、国税事務所長賞の中でも、古酒香等豊かな泡盛5点に沖縄県知事賞が与えられた。

これら受賞酒を出品した泡盛製造場及び製造責任者は、令和2年11月2日(月)に沖縄ハーバービュー(那覇市泉崎)にて、表彰される。

なお、本年度より、最も優れたブレンド酒を出品したブレンダーに対し、新たな賞「泡盛ブレンダー・オブ・ザ・イヤー」が新設され、初の受賞者は、石川酒造場(西原町)の石川由美子氏が選出された。

審査結果を発表した沖縄国税事務所の相澤常慈主任鑑定官(左)と沖縄県工業技術センターの市場俊雄所長。

審査結果を発表した沖縄国税事務所の相澤常慈主任鑑定官(左)と沖縄県工業技術センターの市場俊雄所長。

各受賞酒及び品質評価員は以下の通り。

沖縄国税事務所長賞・沖縄県知事賞(製造場名・代表者・製造責任者・銘柄)

〇宮里酒造所/宮里徹/手登根真也/春雨  

春雨

〇請福酒造有限会社/漢那憲隆/髙橋満美登/15年古酒請福

請福

〇株式会社石川酒造場/大城俊男/上間長亮/玉友甕仕込秘蔵古酒

玉友

〇瑞泉酒造株式会社/佐久本学/仲栄真兼昌/瑞泉古酒

瑞泉

〇新里酒造株式会社/新里 建二/當眞 嗣史/古酒八年琉球

琉球

沖縄国税事務所長賞

〇瑞穂酒造株式会社/玉那覇 美佐子/名護 朝栄/熟成古酒 瑞穂

瑞穂

〇合資会社伊是名酒造所/仲田輝仁/仲田詢弥/金丸

金丸

〇有限会社神村酒造/中里迅志/渡久地洋平/暖流セレクトブレンド

暖流

〇有限会社比嘉酒造/比嘉兼作/山内 隆志/残波古酒41度

残波

〇神谷酒造所/神谷正彦/神谷雅樹/十年古酒南光

南光

〇まさひろ酒造株式会社/比嘉昌晋/大城博明/蔵出しまさひろ

まさひろ

〇協同組合琉球泡盛古酒の郷/松田亮/-/琉球泡盛 古酒の郷

古酒の郷

〇沖縄県酒造協同組合/大城 勤/-/海乃邦15年

海の邦

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令和2年度泡盛鑑評会品質評価員(敬称略)

氏名 所属・役職等
外山 博英 国立大学法人琉球大学農学部 教授
水谷 治 国立大学法人琉球大学農学部 准教授
福田 央 独立行政法人酒類総合研究所業務統括部門 部門長
長船 行雄 独立行政法人酒類総合研究所醸造技術研究部門 主任研究員
ティル ウェーバー 国立大学法人琉球大学国際地域創造学部 教授
照屋 充子 国立大学法人琉球大学 非常勤講師
根路銘 修 沖縄南部卸売酒販組合 理事長
青木 真理子 有限会社山川酒造製造部
安里 昌利 まさひろ酒造株式会社製造部
伊藝 壱明 瑞泉酒造株式会社製造場製造部
石川 由美子 株式会社石川酒造場製造部 課長代理
奥間 尚利 有限会社金武酒造 常務取締役
仲里 彬 瑞穂酒造株式会社商品開発室 室長
林 瑚紅 請福酒造有限会社製造部
松田 あゆみ ヘリオス酒造株式会社製造本部 取締役
山本 博子 忠孝酒造株式会社企画課
家原 真紀 熊本国税局 鑑定官室 鑑定官
比嘉 賢一 沖縄県工業技術センター 食品・醸造班 班長
玉村 隆子 沖縄県工業技術センター 食品・醸造班 主任研究員
相澤 常滋 沖縄国税事務所 主任鑑定官
大野 雅幸 沖縄国税事務所 鑑定官

 

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