アーカイブ:2017年

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    泡盛コンテスト2018予選第9回結果発表!(泡盛新聞)

    平成29年8月27日(日)、泡盛新聞は那覇市国際通りにて泡盛コンテスト2018予選第9回を開催しました。 当日は、気温32.0度、湿度63%、風速4.2m/s、晴れ(気象庁16時)という真夏日の中、142名(有効…
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  • 2017_09-02_aim-for-10000-people_awamori-cheers-icharibachode-festival_slider

    目指せ1万人!泡盛乾杯いちゃりばちょーでー祭2017年1回目(泡盛1万人乾杯実行委員会)

    9月2日(土)20時に、全国一斉に「いちゃりばちょーでー(出会った人は皆兄弟)」の掛け声で泡盛で乾杯する「目指せ1万人!泡盛乾杯いちゃりばちょーでー祭(泡盛1万人乾杯実行委員会/富永芳樹代表)」が開催された。昨年に引き続…
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  • 2017_09-08_blend-marketer-using-awamori-flavor-wheel-human-resource-development-program-started_slider

    業界の宝が切磋琢磨!泡盛フレーバホイールを用いたブレンドマーケッター人材育成プログラム始動

    沖縄県酒造組合(玉那覇美佐子会長)は平成29年9月8日、ブレンド能力や商品開発能力、市場分析能力などを高め、泡盛業界の中核的に人材を育成するための「泡盛フレーバーホイールを用いたブレンドマーケッター人材育成プログラム」を…
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  • 2017_09-06_awamori-succession-competition_review-committee-launched_slider

    泡盛仕次ぎコンクール(仮題)に関する検討会発足!(沖縄国税事務所)

    平成29年9月6日(水)、北那覇税務署(浦添市宮城)会議室において、泡盛仕次ぎコンクール(仮題)に関する検討会が開催された。仕次ぎとは、貯蔵年数の長い泡盛古酒の一部を使用した際、減った分を貯蔵年数の短い古酒等を補填して、…
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  • 2017_09-04_holding-an-event-of-kusu_slider

    “9月4日は古酒(クース)の日”古酒飲み比べイベントを開催(沖縄県酒造組合)

    沖縄県酒造組合(玉那覇美佐子会長)は、平成29年9月4日(月)、久茂地タイムスビルにて、古酒(クース)の日のイベントを開催した。県内46酒造所の泡盛古酒を試飲販売。その他、泡盛古酒が3杯飲める1,000円のチケットも販売…
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  • 1999_11-30_declare-the-day-of-kusu01

    「古酒の日」宣言!百年古酒実行委がシンポ(平成11年11月30日)

    泡盛百年古酒実行委員会(知念博委員長)主催の第1回泡盛シンポジウムが去る平成11年9月4日(土)午後4時から7時半まで沖縄県女性センターてぃるる(那覇市西町)で開かれた。約250人が集いパネラーに耳を傾け、質疑応答があっ…
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  • 2017_09-01_ryukyu-awamori-hard-riker-project-started_slider

    琉球泡盛ハードリカープロジェクト始動!(久米島の久米仙・忠孝酒造・瑞泉酒造)

    平成29年9月1日(金)、内閣府沖縄総合事務局10階会議室において、「琉球泡盛ブランド構築(ハードリカープロジェクト)に関する連携協定締結式が開かれた。左から、佐久本学社長、島袋正也社長、大城勤社長、慶松大海社長県内の泡…
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  • 2017_0821-1020_campaign-info_gold-of-brown-hits-in-lottery_kumejima-no-kumesen_slider

    金の久米仙ブラウンが当たるキャンペーン実施中!(久米島の久米仙)

    久米島の久米仙(島袋正也社長)は2017年8月21日(月)から10月20日(金)まで、特別仕様の金色のボトルの久米島の久米仙ブラウン30度が100名に当たるキャンペーンを実施する。対象商品(久米島の久米仙一升瓶30度、1…
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  • 2017_08-24_awamori-flavor-wheel_visualization-of-alcohol-quality_slider

    泡盛フレーバーホイールで酒質の見える化を!(伝統技術継承発展勉強会/酒造組合中央会)

    日本酒造組合中央会(篠原成行会長)は、平成29年8月24日パシフィックホテル沖縄(那覇市西)にて、泡盛製造技術者に対し、きき酒実習及び専門家による講演会(平成29年度単式蒸留焼酎業伝統技術継承発展勉強会)を開催した。 …
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  • 2017_9-02_10000-people-toast-all-at-once-in-awamori_icharibachode-festival_slider

    平成29年9月2日(土)泡盛で1万人が一斉に乾杯!!いちゃりばちょーでー祭(泡盛1万人乾杯実行委員会)

    昨年の祭り風景/国際通り屋台村泡盛1万人乾杯実行委員会(ウイラブ沖縄プロジェクト合同会社/富永芳樹大代表)は、9月2日(土)と11月2日(木)の両日20時に「いちゃりばちょーでー(出会った人は皆兄弟)」の掛け声で全国一斉…
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