カテゴリー：イベント告知
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株式会社泡盛館（那覇市首里寒川）は、2016年11月1日（火）の19時より、四つ竹久米店にて、「第22回 泡盛の日の宴」を開催する(50名限定、参加費20,000円)。予約、お問い合わせに関しましては受付時間内に泡盛館あ…
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県内の飲食店オーナー等で組織された泡盛一万人乾杯実行委員会（玉那覇有彦会長）は、11月2日（祝）20：00に、沖縄県内外の複数の飲食店で同時に泡盛及び泡盛カクテルでの乾杯を行う「泡盛一万人乾杯いちゃりばちょーでー祭」を開…
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瑞穂酒造株式会社（那覇市首里末吉）は、2016年10月15日（土）の18時30分より、本社蔵敷地にて、「みずほ月見会」を開催する(100名限定、参加費2,000円)。
チケットの販売の購入、お問い合わせに関しましては受…
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県内外の酒類卸やメーカーが一堂に集結沖縄県内最大手の総合酒類問屋・南島酒販株式会社（西原町・出口尚社長）は9月28日（水）、ロワジールホテル那覇3階天妃の間において、「第8回総合種類展示会」を開催した。今回は県内外から酒…
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2016年9月21日（水）、ANAクラウンプラザホテル沖縄ハーバービュー（那覇市泉崎）にて、喜屋武商店主催の「第8回コース料理と泡盛を楽しむグルメの会」が開催された。 昨年7月から始まったこの企画は、ホテルのコース料理と…
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平成28年9月18日（日）沖縄県県立博物館・美術館講堂にて琉球料理と琉球泡盛をユネスコ無形文化遺産に登録することを目的としたシンポジウム「『琉球料理』及び黒麹菌による『琉球泡盛』文化圏の世界無形文化遺産登録に向けて！（主…
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泡盛の真髄は古酒にあり（文／嘉手川学）9月4日は「古酒（クース）の日」。この日の前後に多くの泡盛愛飲家や古酒を愛おしむ人たちを中心に、県内はもちろん全国のあちらこちらで古酒にまつわるイベントが行われている。ボクも泡盛を愛…
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古来、琉球泡盛の古酒を愛でた文化人は数多いが、その中でも特に有名なのが、琉球国の最後の国王尚泰の四男、尚順男爵(1873～1945年)である。戦前の泡盛古酒の香りを語る時、必ずと言っていいほど引用されるのが彼が分類した三…
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9月2日(金)、沖縄県酒造組合（玉那覇美佐子会長）は、9月4日の古酒の日を広くピーアールするため、パレット久茂地前広場（那覇市久茂地）及び、てんぶす那覇前広場（那覇市牧志）にて、泡盛ミニチュアボトル1,050本とパンフレ…
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9月2日（金）、THE泡盛カクテル推進協議会（会長：大城勤）は、沖縄を代表する泡盛カクテルを選定することを目的とした、泡盛カクテルレシピの公募を開始した。応募は１人１点のみで、沖縄県酒造組合ホームページ(泡盛百科)よりダ…
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