カテゴリー:飲む

  • 2017_10-01_changed-company-name-from-takazato-shuzo-to-yanbaru-shuzo_slider

    「田嘉里酒造所」が「やんばる酒造」へ社名変更(やんばる酒造株式会社)

    代表銘柄として「まるた」「山原くいな」「大山原」を持つ田嘉里酒造所(大宜味村)は、平成29年10月1日「合名会社田嘉里酒造所」より「やんばる酒造株式会社」へと社名を変更する。代表取締役には代表社員である池原弘昭氏が就任す…
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  • 2017_09-26_awamori-industry-first_line-stamp-release_sakiyama-shuzosho_slider

    松藤キャラクターがLINEスタンプに!(崎山酒造廠)

    崎山酒造廠(うるま市、崎山和章社長)は、ソーシャル・ネットワーキング・サービLINE(LINE株式会社、出澤剛社長)で使用するLINEスタンプを発売する。同社の主要銘柄“松藤”の名の由来となった二代目崎山起松とその妻藤子…
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  • 2017_09-08_blend-marketer-using-awamori-flavor-wheel-human-resource-development-program-started_slider

    業界の宝が切磋琢磨!泡盛フレーバホイールを用いたブレンドマーケッター人材育成プログラム始動

    沖縄県酒造組合(玉那覇美佐子会長)は平成29年9月8日、ブレンド能力や商品開発能力、市場分析能力などを高め、泡盛業界の中核的に人材を育成するための「泡盛フレーバーホイールを用いたブレンドマーケッター人材育成プログラム」を…
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  • 2017_09-04_holding-an-event-of-kusu_slider

    “9月4日は古酒(クース)の日”古酒飲み比べイベントを開催(沖縄県酒造組合)

    沖縄県酒造組合(玉那覇美佐子会長)は、平成29年9月4日(月)、久茂地タイムスビルにて、古酒(クース)の日のイベントを開催した。県内46酒造所の泡盛古酒を試飲販売。その他、泡盛古酒が3杯飲める1,000円のチケットも販売…
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  • 2017_09-01_ryukyu-awamori-hard-riker-project-started_slider

    琉球泡盛ハードリカープロジェクト始動!(久米島の久米仙・忠孝酒造・瑞泉酒造)

    平成29年9月1日(金)、内閣府沖縄総合事務局10階会議室において、「琉球泡盛ブランド構築(ハードリカープロジェクト)に関する連携協定締結式が開かれた。左から、佐久本学社長、島袋正也社長、大城勤社長、慶松大海社長県内の泡…
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  • 2017_08-24_awamori-flavor-wheel_visualization-of-alcohol-quality_slider

    泡盛フレーバーホイールで酒質の見える化を!(伝統技術継承発展勉強会/酒造組合中央会)

    日本酒造組合中央会(篠原成行会長)は、平成29年8月24日パシフィックホテル沖縄(那覇市西)にて、泡盛製造技術者に対し、きき酒実習及び専門家による講演会(平成29年度単式蒸留焼酎業伝統技術継承発展勉強会)を開催した。 …
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  • 2017_9-02_10000-people-toast-all-at-once-in-awamori_icharibachode-festival_slider

    平成29年9月2日(土)泡盛で1万人が一斉に乾杯!!いちゃりばちょーでー祭(泡盛1万人乾杯実行委員会)

    昨年の祭り風景/国際通り屋台村泡盛1万人乾杯実行委員会(ウイラブ沖縄プロジェクト合同会社/富永芳樹大代表)は、9月2日(土)と11月2日(木)の両日20時に「いちゃりばちょーでー(出会った人は皆兄弟)」の掛け声で全国一斉…
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  • 2017_07-04_mr-hidenobu-goya-died_4th-okinawa-prefecture-awamori-club-president_slider

    第4代沖縄県泡盛同好会会長、呉屋秀信氏死去

    1986年から2006年まで20年間、沖縄県泡盛同好会の第4代会長を務めた呉屋秀信(ごや・ひでのぶ)氏が4日午後豊見城市内の病院で死去した。享年89歳。沖縄県がウイスキーなどの洋酒全盛だった時代においても、常に泡盛を手に…
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  • 2017_06-23_Kumesenshozou-is-collaborating-with-punk-drunkers_slider

    久米仙酒造がファッションブランドPUNK DRUNKERSとコラボ(久米仙酒造)

    久米仙酒造株式会社(那覇市/比嘉洋一社長)は6月23日に有限会社ステーキ(渋谷区/里見親美社長)が手がけるファッションブランドPUNK DRUNKERSとのコラボデザインの泡盛を発売開始する。ラベルや頭飾りにPUNKDR…
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  • 2017_look-for-outstanding-talent_vol7_sakiyama-shuzoshou_slider

    逸材探訪 ~鑑定官が若き匠に聞く~(崎山酒造廠編)

    崎山酒造廠は、明治38年首里の赤田にて創業、戦後、米国民政府の要請により自然豊かな恩納岳のふもと金武町伊芸区に移転し、官営の伊芸酒造廠となりました。その後、昭和24に年に官営が解かれたことにより、現在の崎山酒造廠と改め、…
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