アーカイブ:2017年 10月

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    「泡盛月間」始まります!泡盛の女王がマスコミを表敬訪問

    平成29年10月30日(月)、沖縄県酒造組合(玉那覇美佐子会長)は、11月1日より始まる泡盛月間のピーアールのため、泡盛の女王とともに県内マスコミを表敬訪問した。泡盛月間中(11月1日~30日)は、泡盛に関する様々なイベ…
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  • 2017_10-31_1st_awamori-replenishment-kusu-and-treasured-awamori-competition_document-examination-commencement_slider

    琉球泡盛仕次古酒・秘蔵酒コンクール書類審査開始!(沖縄国税事務所)

    沖縄国税事務所は、泡盛の伝統的な熟成技法である「仕次ぎ」の技術向上や文化醸成を目的とした”琉球泡盛仕次古酒・秘蔵酒コンクール”の募集(書類審査)を開始した。応募者は、所定の応募用紙に必要事項を記入し、平成30年1月12日…
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    中華×泡盛 首里紀行物語ディナー(舜天/瑞穂酒造)

    2017年10月17日(火)、ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城(那覇市首里)にて、泡盛とホテルディナーを楽しむ「首里紀行物語ディナー」が開催された。この会は、首里の4酒造所の泡盛をブレンドした泡盛、首里紀行(30度)を…
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    泡盛コンテスト2017予選第10回結果発表!(泡盛新聞)

    平成29年9月24日(日)、泡盛新聞は那覇市国際通りにて泡盛コンテスト2017予選第10回を開催しました。 当日は、気温30.9度、湿度68%、風速4.0m/s、晴れ(気象庁14時)という夏日の中、161名(有効投票…
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  • 20017_10-23_reader-post_izakaya_sumibiyakiton-maruju-koraibashi-branch-office_slider

    【読者投稿】炭火やきとん丸寿(まるじゅ)高麗橋店(大阪市中央区)

    ブランド豚「上州豚とことん豚」をはじめ、こだわりの豚を仕入れ調理する豚肉料理を主なメニューとしています。泡盛は、多良川(宮古島)の県外限定銘柄「ちゅらら」、残波(比嘉酒造)、くら(ヘリオス酒造)。大阪駅・梅田駅から一駅エ…
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  • 2017_10-23_grace-rum_minamidaito-island_okinawa_slider

    砂糖の島のキビの波から生まれるお酒(グレイスラム/文・沼田まどか)

    コルコル、という口の中で音符が跳ねるような、軽快な名前のラム酒があるのをご存知だろうか。「珊瑚の王冠」という意味の「Coral Colona(コーラル・コロナ)」を略して「コルコル」。南大東島が隆起珊瑚からなっており、す…
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  • 2017_10-08_mizuho-moon-viewing_fall-2017_slider

    フラメンコ&生演奏de泡盛!みずほ月見会(瑞穂酒造)

    瑞穂酒造(那覇市首里・玉那覇美佐子社長)は、平成29年10月8日(日)、瑞穂酒造構内において、首里末吉の名月と瑞穂酒造の泡盛を愛でる、みずほ月見会を開催した。昨年に引き続き2回目となる一般客を招いての月見会は、前回の好評…
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  • 20017_10-13_reader-post_izakaya_sumibi-yakitori-kubo_slider

    【読者投稿】炭火焼きとり くぼ(福岡市博多区)

    福岡の目玉スポット「キャナルシティ博多(福岡市博多区住吉)」から徒歩圏内。カウンターといくつかのテーブル席のこじんまりとした構成で、ゆったりと楽しめる雰囲気の焼き鳥のお店です。数種類の泡盛あり。私が尋ねた時は、久米島は在…
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  • 2017_10-09_activities-which-registered-the-ryukyu-cuisine-and-ryukyu-awamori-to-unesco-intangible-cultural-heritage_slider

    「今こそ泡盛を世界遺産に」専門家がシンポジウム開催(世界遺産登録推進委員会)

    世界遺産登録推進委員会(安田正昭委員長)は、平成29年10月9日(月)、県立博物館・美術館(那覇市)で、「今こそ泡盛を世界遺産に」と題しシンポジウムを開催した。専門家による基調講演のほか、パネルディスカッションを行った。…
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  • 2017_10-07_industry-festival-of-yambaru_slider

    第33回やんばるの産業まつり(北部振興会)

    平成29年10月7日、第33回やんばるの産業まつり(北部振興会主催)が「ホップ!ステップ!ジャンプ!やんばるの地域力大・集・合」をメインテーマに、名護市21世紀の森体育館前駐車場及び屋内運動場で開幕した。8日まで。 …
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