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過去の記事一覧
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古酒時代到来～間に合わぬ壺～（昭和47年7月10日）
復帰後特に琉球泡盛の壺ものの人気がよく、各業者とも壺屋焼では間に合わない状態にある。その到来を予想していた某泡盛業界ではすでに自社開発による壺づくりに本腰を入れ、今急ピッチで精算を急いでいるが、あの流麗な素焼き壺がふんだ… -
沖縄国税事務所新陣容、鑑定官も着任～期待される業界刷新～（昭和47年7月10日）
沖縄国税事務所（屋部博所長・前主税局長）が復帰と同時にスタート、陣容も一新され間税課長には前主税局間税課の中村光雄氏、課長補佐には前国税庁消費税課物品税係長の佐藤清和氏、また、鑑定官には前熊本国税局鑑定官の西谷尚道氏、前… -
主税局は暫定期間在置～蔵置場の酒類も減税される～（昭和47年5月10日）
復帰後の業界の減税問題や酒類別課税対象や諸制度等について、国税庁と事務接渉を重ねている主税局間税課の金城秀裕第一係長の語ったところによると、酒類や清飲業界の製造免許はそのまま永久免許となり、また小売、販売、卸免許もそのま… -
地酒の旅part3 高嶺酒造所（昭和47年5月10日）
黒真珠の養殖、川平公園と云う自然の名所の多い八重山石垣市の川平部落はあまりにも自然に恵まれすぎている。石垣からバスで約45分（バス賃21仙）のところにある川平部落は木々の合間に静かに点在している。そう云った自然環境の中に… -
復帰記念、瑞穂で乾杯!!～伝統の酒、壺にはぐくむ瑞穂の香り～（昭和47年5月10日）
いつも泡盛瑞穂を御愛飲下さいましてありがとうございます。間近かに控えた本土復帰に そなえ皆様方におかれましては、その対策に余念のない昨今でありましょう。私共泡盛業界も交字通り本土業界と太刀打ちできるよう“戦力”を養うため… -
宮古泡盛業界の協業化 話合いまだ流動的（昭和47年5月10日）
宮古酒造組合（古謝為吉組合長） では懸案の宮古本島業者の協業を強力に推進しているが、まだ最終的な結論を出すまでには至っていない。現在、宮古本島仁は9工場の泡盛メーカーがそれぞれ営業しているが、復帰に向けて企業の合理化を図… -
ハブ酒はただ今冬眠中!!～ハブ酒のその後～（昭和47年5月10日）
2度目のハブ酒造場訪問である。八重山石垣市字石垣258番地（現：沖縄県石垣市石垣1834）にある八重泉酒造場（座喜味盛光代表者）は先に訪問した時と全く同じ静かなたたずまいであった。がしかし、一歩工場内に足を踏み入れて見る… -
本土復帰後挨拶 琉球酒造組合連合会（昭和47年5月10日）
風かおる初夏5月、本土復帰の季節となりましたが、消費者の皆様方にはその諸準備にお忙しい毎日をお過ごしのことと存じます。さて、私共泡盛業者もご愛飲家の皆様方の深い御理解とご愛願によりまして、ようやくその真価が再認識され、こ… -
泡盛・新価格を設定～マージン大幅にアップ～（昭和47年5月10日）
琉球泡盛が5月1日から値上げした。泡盛の値上げ問題は一昨年あたりから業界内部でくすぶり続けていた問題だが、相次ぐ円の切り上げに伴う賃金の360円保証や、人件費の上昇等復帰を待たずして目まぐるしく移り変る経済変動に泡盛業界… -
琉球料理・中華料理にも珍重がられる泡盛（昭和47年5月10日）
琉球泡盛はその広い用途で重宝がられ、琉球料理、香味ひきたてに、固い肉を柔らげる等いろいろ用いられているが、中華料理にも泡盛が使用され、その真価を発揮している。中華料理にはもともと焼酎を使用するのが最適だと云われていたが、…
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2026-9-6
祝！首里城正殿復興記念 泡盛古酒イベント in 東京
令和8年9月4日（金）、日本の酒情報館（東京都港区西新橋）で「祝！首里城正殿復興記念 泡盛古酒イベン…
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泡盛新聞は、令和2年3月20日（金）、創刊50周年記念事業の一環として、台湾と沖縄を股にかけ活躍する… -
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