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9月2日（金）、THE泡盛カクテル推進協議会（会長：大城勤）は、沖縄を代表する泡盛カクテルを選定することを目的とした、泡盛カクテルレシピの公募を開始した。応募は１人１点のみで、沖縄県酒造組合ホームページ(泡盛百科)よりダ…
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8月25日木曜日、ゆいレール（沖縄都市モノレール）美栄橋駅近くにある「海人居酒屋 一郎屋 美栄橋駅前店」（那覇市前島）において、久米仙酒造（那覇市、比嘉洋一社長）が開催する「久米仙会」に、泡盛造りに興味を持っている息子と…
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2016年8月27日（土）、瑞穂酒造株式会社（那覇市首里末吉町）は、イタリア料理と泡盛を楽しむ女性限定イベント“第1回みずほ女子会”を、イタリアンレストランLa fonte(那覇市首里桃原町）にて開催した。 泡盛とイタリ…
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沖縄の本土復帰前より泡盛卸業を営む喜屋武商店（那覇市泊）は、2016年9月21日（水曜日）、「黒麹菌食文化圏における琉球料理および琉球泡盛を世界無形文化遺産」登録に向けた支援活動の一環として、「コース料理と泡盛を楽しむグ…
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瑞穂酒造株式会社（那覇市首里末吉）は、2016年8月27日（土）の19時より、那覇市首里桃原町1-13にあるLa fonte（ラ・フォンテ）にて、「第1回 みずほ女子会～泡盛とイタリアンのマッチング～」を開催する(50名…
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株式会社久米島の久米仙（島袋正也社長）は、8月1日より、Tシャツブランド「HabuBox」が手掛けた、同社関連デザイン入りTシャツが抽選で300人に当たるキャンペーンを始めた。久米島の久米仙1升瓶30度、久米島の久米仙紙…
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ボクも嘉手川先輩風に書いてみたくなった。確か先月の中頃の深夜たぶん2時ごろ、ボクは桜坂のバーでとある泡盛蔵の若大将と泡盛を飲んでいた。記憶が定かでないがすでに3，4件はハシゴしただろうか。泡盛談義も3周目を迎えようかとい…
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合資会社恩納酒造所（恩納村字恩納）は、2016年7月23日（土）～7月24日（日）に開催される「第33回うんなまつり」にて出店する。定番商品の購入から、このイベントでしか手に入らない限定酒も販売するとのこと。詳細情報（文…
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真夏の始まりの蔵まつりににんまり(文/嘉手川学)
6月16日、例年より7日ほど早く沖縄県は梅雨明け宣言した。するととたんに沖縄は初夏ではなく一気に真夏を迎えた。その梅雨明けから2日後の6月18日(土)と19日(日)、那…
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瑞穂酒造株式会社（那覇市首里末吉）は、2016年6月18日（土）～6月19日（日）、本社敷地内にて「2016年みずほ 天龍蔵祭り」を開催する。定番商品を10%の割引販売（一部対象外商品あり）から、新商品「でいご酵母仕込み…
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