過去の記事一覧

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  • 2017/12/23
  • 居酒屋（沖縄県）, 飲む

  【読者投稿】沖縄食材×バル YANBARU（東京都杉並区）

  東京「沖縄タウン」を牽引する、SABANIグループの第三店舗。沖縄食材を使ったスペイン風バル。洋風スタイルではあるが、沖縄中を探し歩いて揃えられた沖縄独特の食材やお酒へのこだわり、目利きが素晴らしい。SABANIグループ…

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  • 2017/12/20
  • 泡盛検定

  泡盛新時代に突入！！泡盛フレーバーホイールの達人成長中！（沖縄県酒造組合）

  平成29年12月8日（金）、沖縄県酒造組合（玉那覇美佐子会長）は、沖縄健康バイオテクノロジー研究開発センター（うるま市）にて、沖縄型中核人材育成事業（第7回）を開催した。 本事業は、泡盛の酒質を自身の味覚や嗅覚を用い、定…

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  • 2017/12/13
  • 飲む

  盛り泡ろう！音楽PV撮影秘話（文・浜田隆幸）

  2017年9月4日（月）古酒の日、きいやま商店（有限会社フライング・ハイ）作詞・作曲の泡盛応援ソング「盛り泡ろう！」のプロモーションビデオ（PV）がリリースされた。この音楽PVで踊っているのは一般公募で集まった人たちで、…

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  • 2017/12/6
  • 飲む

  沖縄と香港をつなぐ「泡盛サロン」始動（香港／文・沼田まどか）

  今年の始め、香港のとあるお洒落な居酒屋で泡盛ベースのカクテルを頼んだ際に、芋焼酎の味がする飲み物が出てきた。おかしいと思いバースタッフに確認したところ、実は、泡盛を切らしていて焼酎で代用した、と白状したのだ。香港には1,…

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  • 2017/12/5
  • 泡盛検定

  泡盛の日（11月1日）に波の上宮にて繁盛祈願（沖縄県酒造組合）

  平成29年11月1日（水）、沖縄県酒造組合（玉那覇美佐子会長）は、波の上宮（那覇市若狭）を参拝し、琉球泡盛業界の益々の発展を祈願した。社務所に集合した各蔵の代表は、手水で身を清めた後、神職とともに、琉球泡盛の世界への広が…

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  • 2017/12/5
  • イベント告知, 参加する

  泡盛で祝福を！模擬ブライダルエキストラ募集！12/12（火）（アクアグレイス・チャペル／瑞泉酒造）

  瑞泉酒造（那覇市／佐久本学社長）は、泡盛を用いた模擬ブライダル撮影会でのエキストラ出演者（特に20代～30代の方を希望）を募集している（定員20名）。 撮影は、泡盛を活用した挙式スタイルの提案、発信を目的としており、ス…

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  • 2017/11/23
  • イベント告知, 参加する

  【イベント告知】プロが泡盛のおいしい飲み方を提案（オキナワグランメールリゾート／生販3組合）

  沖縄県酒造組合、沖縄卸売酒販組合、沖縄小売酒販組合は、平成29年11月24日（金）14時から20時まで、オキナワグランメールリゾート（沖縄市与儀）1階ロビーにて、泡盛のおいしい飲み方を提案する試飲会を開催する。昨年の好評…

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  • 2017/11/21
  • イベント告知, 参加する

  【イベント告知】泡盛の女王になりませんか? 第33回（2018）泡盛の女王選出大会出場者募集中！

  沖縄県酒造組合（玉那覇美佐子会長）は泡盛の女王2018（第33回選出大会出場者）の募集を開始した。応募締め切りは平成30年1月15日（月）。応募資格は、沖縄県内在住の20歳から30歳までの女性（既婚・未婚問わず）で、20…

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  • 2017/11/21
  • 鑑評会

  平成29年度泡盛鑑評会、沖縄県知事賞、沖縄国税事務所長賞表彰！（沖縄国税事務所・沖縄県）

  平成29年11月1日（水）ANAクラウンプラザホテル沖縄ハーバービュー白鳳の間（那覇市泉崎）にて平成29年度泡盛鑑評会表彰式が開催され、品質優秀と認められた古酒を出品した泡盛製造場及び製造責任者に対し沖縄国税事務所長及び…

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  • 2017/11/21
  • イベント告知, 参加する

  2017八重山の産業まつり＆第53回石垣島まつりレポート（文写・古賀桃子／泡盛新聞九州局長）

  石垣市の中心部、離島ターミナルにほど近い新栄公園および隣接の石垣市市民会館で、11月4日（土）、5日（日）の計2日間にわたり「2017八重山の産業まつり（同実行委員会）」および「第53回石垣島まつり（同実行委員会）」が開…

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