過去の記事一覧
-
真夏の始まりの蔵まつりににんまり(文/嘉手川学)
6月16日、例年より7日ほど早く沖縄県は梅雨明け宣言した。するととたんに沖縄は初夏ではなく一気に真夏を迎えた。その梅雨明けから2日後の6月18日(土)と19日(日)、那…
-
沖縄国税事務所(谷口裕之所長)は、若者や女性をターゲットとした泡盛需要振興取組策の一環として、沖縄県酒造組合より推薦された歴代の泡盛の女王9名を「泡盛クィーンズサポーター」に任命した。これまでの泡盛の女王としての経験を踏…
-
琉球王朝時代より600年。永きにわたり人々を魅了してきた日本最古の蒸留酒、琉球泡盛。その製造現場では次の時代を担う新進気鋭の若き技術者が日々その技に磨きをかけています。
今回は、“泡盛文化の継承と創造”を基本理念に、泡…
-
泡盛新聞は平成28年4月17日(日)那覇市の国際通りにて、2017年泡盛コンテスト予選第2回を開催しました。泡盛コンテストとは、主に新酒の泡盛100銘柄から一般投票により、美味しい(好きな)泡盛12銘柄を選出するコンテス…
-
瑞穂酒造株式会社(那覇市首里末吉)は、2016年6月18日(土)~6月19日(日)、本社敷地内にて「2016年みずほ 天龍蔵祭り」を開催する。定番商品を10%の割引販売(一部対象外商品あり)から、新商品「でいご酵母仕込み…
-
株式会社久米島の久米仙は、2016年6月1日、県内各スーパー・コンビニエンスストア等にて、同社商品である「パウチタイプ13度/900ml」「ブラウンパウチタイプ30度/500ml」「ブラック30パウチタイプ30度/500…
-
平成28年5月19日、八重山地区(石垣、与那国、波照間など)の泡盛製造業者10社が組織する八重山酒造協議会(会長・大嵩長重・国泉泡盛合名会社代表)は、ANAインターコンチネンタル石垣リゾート(石垣市)において、初のイベン…
-
平成28年5月28日(土)、南部市町村職員(南部広域市町村圏事務組合)有志が、レストランケニーズ新都心店(那覇市おもろまち)にて、泡盛応援のための特別企画「今日からや、わったぁ島酒“泡盛”まじゅん飲まやぁ」を開催した。 …
-
沖縄国税事務所は、平成28年5月10日に石垣税務署、13日に名護税務署、17日に宮古島税務署、20日に北那覇税務署と県内4カ所にて酒類製造者を対象とした酒類製造技術講習会を開催した。講義風景(北那覇税務署/5月20日)開…
-
平成28年5月16日、請福酒造(漢那憲隆代表/石垣市宮良)は、石垣島川平でトロピカルフルーツの栽培、加工を行う川平ファームのマンゴーを使用した泡盛ベースのリキュール「ぜいたくマンゴーリキュール(300ml/アルコール度数…
-
2022-8-6
今から20年以上も前の話。600年の歴史を誇る琉球泡盛に興味を持ち、観光客気分で泡盛蔵を巡り始めると…
おすすめ記事
-
泡盛検定協会(会長:古賀桃子/事務局:泡盛新聞)は、令和4年5月8日(日)より、泡盛検定3級合格に向…
-
泡盛新聞は、令和2年3月20日(金)、創刊50周年記念事業の一環として、台湾と沖縄を股にかけ活躍する…
-
沖縄には「もあい」という制度があります。
簡単に言ってしまえば、定期的に開催される飲み会のことです…
-
令和元年8月24日(土)、名護市真喜屋の水田にて、地元農家の指導の元、泡盛業界関係者が泡盛原料用長粒…
-
平成30年10月30日(火)、久米島の久米仙(久米島町、島袋正也社長)、瑞泉酒造(那覇市、佐久本学社…
ページ上部へ戻る
Copyright © 泡盛新聞 All rights reserved.