過去の記事一覧

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  • 2020/2/6
  • イベント告知, 参加する

  （中止）第3回島酒フェスタ開催！（4月11日、12日・沖縄セルラースタジアム那覇）

  ※第３回島酒フェスタは、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため中止となりました。県内47酒造所の泡盛が楽しめる第3回島酒フェスタが、沖縄セルラースタジアム那覇（那覇市奥武山）にて、令和2年4月11日（土）、12日（日）の…

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  • 2020/1/30
  • イベント報告

  琉球空手振興に向け3回目の寄付（久米島の久米仙）

  株式会社久米島の久米仙（久米島町・島袋正也社長）は、令和2年1月30日（木)、沖縄空手会館(豊見城市)において、琉球泡盛「空手」（一升瓶，三合瓶含む計5商品）の2019年1月から2019年12月31日までの売上の一部（5…

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  • 2020/1/20
  • 飲む

  世界トップクラスの酒類スペシャリストが泡盛酒造所を視察（国税庁）

  令和2年1月20日（月）、世界でもトップクラスの酒類の専門家7名が、国税庁に招聘され泡盛酒造場3場を視察した。影響力のある酒類専門家に対し、日本産酒類の魅力や正しい知識を習得してもらい、彼らの情報発信を支援することで、海…

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  • 2020/1/15
  • イベント告知

  イタリアン（CROSS 47）×泡盛（瑞穂酒造）第１回コラボイベント開催！（1月22日）

  東京赤坂に本店を持つイタリア料理店Ristorante e Festival CROSS 47（那覇市安里）と瑞穂酒造（那覇市首里）がコラボイベントを開催。通常はイタリアワインを中心にイタリア料理を提供しているCROSS…

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  • 2019/12/23
  • イベント告知, 参加する

  旅行券5万円！SILASコラボトートバッグが当たる！残波Instagram投稿キャンペーン開催！！12/20～1/19（比嘉酒造）

  比嘉酒造（読谷村・比嘉兼作社長）は、2019年12月20日～2020年1月19日 「OKINAWA LEMON」の発売を記念して、抽選で旅行券5万円分やストリートブランド「SILAS」とコラボレーションしたキャンペーン限…

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  • 2019/12/9
  • イベント報告, 参加する

  イベント「CRAFT GIN Early Majority Meeting」から見えた、沖縄生まれの３クラフトジンの可能性（文・写／久高葵）

  令和元年11月16日（土）、那覇バスターミナル１階のカフェバー「OKINAWA PORTAL」（那覇市旭町）にて、沖縄県内でクラフトジンを製造する３つの酒造所が一堂に会するイベント「CRAFT GIN Early Maj…

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  • 2019/11/28
  • イベント告知, 参加する

  第3回 泡盛仕次古酒・秘蔵酒コンクール開催!!

  沖縄国税事務所・沖縄県工業技術センター・沖縄県酒造組合・沖縄県卸売酒販組合連合会・沖縄県小売酒販組合連合会・山原島酒之会・琉球泡盛倶楽部は、「仕次ぎ」の文化的価値を再認識すると共に、経験的・科学的に有効な仕次方法を多くの…

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  • 2019/11/27
  • 飲む

  令和元年度泡盛鑑評会表彰式（沖縄県・沖縄国税事務所）

  令和元年11月1日（木）、沖縄県及び沖縄国税事務所は、沖縄ハーバービューホテル（那覇市泉崎）にて、令和元度泡盛鑑評会表彰式を開催した。泡盛鑑評会は、沖縄県の伝統的銘酒“泡盛”の品質評価及び理化学分析を通じて、酒造技術の発…

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  • 2019/11/18
  • その他, 買う

  先代が残した秘蔵古酒「伝説の白百合」クラウドファンディングでリリース！（文・古賀桃子九州局長）

  株式会社池原酒造（石垣市、池原優社長）は、先代池原正氏が平成9年頃に手がけた秘蔵古酒を、20年古酒としての出品許可を得て、新たに商品化する運びとなった。予約はクラウドファンディングサービスMakuakeで、2019年11…

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  • 2019/11/14
  • イベント報告, 参加する

  「やんばるもあい」始めました！（やんばる酒造）文・写／二代目預

  沖縄には「もあい」という制度があります。 簡単に言ってしまえば、定期的に開催される飲み会のことです。 しかしながら、こと沖縄においては、それ以上の意味を持っています。 もあいは、飲み会であり、親睦会であり、互助…

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