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カテゴリー：新発売
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世界的にも新しい方向性のスパイスドラム「KOKUTO DE LEQUIO Yambaru Spiced Rum」完成！（瑞穂酒造他）
令和6年３月28日（木）、瑞穂酒造（玉那覇美沙子社長／那覇市）は、国内外でバーを運営するSGグループ（後閑信吾代表）および酒類の企画販売を行うOne Spirit（仲里彬社長）と、県産黒糖やシークヮサー、月桃などを使った… -
島バナナの香り「ZANPA島バナナ酵母」発売！（比嘉酒造）
令和6年2月1日（木）、比嘉酒造（読谷村／比嘉兼作社長）は、島バナナから分離した酵母を使い製造した泡盛「ZANPA島バナナ酵母」を発売した。比嘉酒造が独自開発酵母を使用するのは初めて。島バナナ酵母は、株式会社バイオジェッ… -
沖縄県内の8つの離島で生産された黒糖を原料とするラム「THE OKINAWA ISLANDS RUM（40度／720ml）」を発売！（瑞穂酒造）
瑞穂酒造（那覇市／玉那覇美佐子代表）は、令和５年8月8日（火）、沖縄県内の8つの離島で生産された黒糖を原料とするラム「THE OKINAWA ISLANDS RUM（40度／720ml）」を発売した。瑞穂酒造では、これま… -
上原酒造、新体制初の古酒を販売開始！「南都神泉プレミアム七年古酒」
令和5年6月1日（木）上原酒造(糸満市／大城宗直代表）は、令和4年度泡盛鑑評会において沖縄国税事務所長賞を受賞した古酒「南都神泉プレミアム七年古酒（720ml/43度/税込み7,700円）」の販売を開始した。2,000本… -
謎の「＃シン泡盛」ついに商品名を発表！（まさひろ酒造）
令和5年4月21日、パレットくもじ大屋根広場（那覇市）において、「うまさひろがる」をスローガンに琉球泡盛を中心とした様々な酒類を製造販売するまさひろ酒造株式会社（糸満市／比嘉昌泰代表）は、創業140周年を迎えるにあたり、… -
泡盛と黒糖と天才が造った「KOKUTO DE LEQUIO」一般発売開始
令和5年4月18日（火）瑞穂酒造（那覇市／玉那覇美佐子社長）は、バーを中心に飲食店を世界展開するSGグループ（上海他／後閑信吾代表）と酒類企画販売会社OneSpirit（那覇市／仲里彬社長）の協力の元、沖縄の黒糖にフォー… -
離島シリーズ全8種出そろう！IE ISLAND RUM（伊江アイランドラム）発売！（瑞穂酒造）
瑞穂酒造（那覇市／玉那覇美佐子社長）は、令和5年2月28日（火）より、伊江島産黒糖を原料とするラム「IE ISLAND RUM（伊江アイランドラム）」を自社工場・オンラインショップ及び各酒販店にて発売する。800本限定、… -
【新商品】西表産の黒糖を使用したラムIRIOMOTE ISLAND RUM発売！（瑞穂酒造）
令和5年1月19日（木）瑞穂酒造（那覇市／玉那覇美佐子代表）は、沖縄畜産振興支援センター（那覇市）で、西表産の黒糖を原料としたラム、IRIOMOTE ISLAND RUMの発売を発表した。県内の８つの離島の黒糖を使ったラ… -
小浜島の黒糖を使ったラムを800本限定で販売！（瑞穂酒造／ONE RUM PROJECT)
瑞穂酒造（那覇市／玉那覇美佐子社長）は、令和4年9月13日（火）より、小浜島産の黒糖を原料としたラム「KOHAMA ISLAND LAM（小浜アイランドラム）を800本限定で発売する。県内の8つの離島の黒糖を、その特質に… -
泡盛の歴史を知る上で必読の書「沖縄戦と琉球泡盛～百年古酒の誓い～」上野敏彦著（文：泡盛新聞編集長）
今から20年以上も前の話。600年の歴史を誇る琉球泡盛に興味を持ち、観光客気分で泡盛蔵を巡り始めると、すぐに妙な違和感を覚えました。当時も今も変わらず目にするキャッチコピーは「琉球王朝時代より600年の歴史を誇る伝統の酒…
